Мясорыхлитель (Тендерайзер) Feuma

Image

/Feuma, Германия/

Image ТЕНДЕРАЙЗЕР (Рыхлитель мяса)  Feuma

Мясорыхлитель предназначен для размягчения жилистого мяса толщиной 25 мм и шириной 80 мм и приготовления отбивных.      
 

 

Image 

Область применения рыхлителя мяса - кулинарные цеха, производства, кухни заведений общественного питания. Рыхлитель мяса позволяет прорезать твердые жилы и волокна кусков мяса, используемого для приготовления стейков. Мясо после рыхлителя отличается более высокими потребительскими качествами, легче поддается кулинарной обработке.

Технические характеристики
 Модель Габаритные размеры, мм
Мощность/ Напряжение
Производительность
  Мясорыхлитель TFS  675х255х520  0,58 кВт, 380 В до 2300 стейкой в час