Слайсеры Sirman

Image

/Sirman, Италия/

ImageСлайсеры SIRMAN - незаменимы для нарезки мясных и колбасных изделий

На протяжении многих лет слайсеры являются наиболее востребованным оборудованием компании SIRMAN. Широкий модельный ряд для нарезки мясных и колбасных изделий. На этих слайсерах производится нарезка гастрономии (мяса, колбас, ветчин, окороков и т.п.).

 
Image
Automatica 300
 
Image
Leonardo 350 bs
 
Image
Mirra 250 bs
 
Image
Topaz
 
Image
Mini 250
 

Слайсер (ломтерезка) – незаменим для  нарезки мясных и колбасных изделий на ломтики заданной толщины.

Различают основные типы слайсеров:

  • слайсер для колбасных изделий;
  • слайсер для охлаждённого мяса;
  • слайсер для резки сыра (с тефлоновым покрытием);
  • слайсер для резки твёрдых продуктов (с зубчатым лезвием);
  • слайсер для нарезки рыбы (с бункером, меняющим угол нарезки);
  • слайсер для косой нарезки гастрономии для пищевых производств.

Описание и особенности слайсеров компании Sirman:

  • Комплектуются тефлоновыми ножами для нарезки сыра
  • Модель MINI 250V позволяет нарезать хлеб.
  • Бесшумная, скользящая тележка
  • Литьё из специального антикоррозийного гигиенического сплава аннодированного и полированного алюминия.
  • Оснащены встроенным заточным механизмом.

 

Технические характеристики:

 Модель Диаметр ножа,мм
 Макс. р-р продукта
 Mirra 220 (Тефлон)
220 210х160
 Topaz 250
250 230х200
 Automatica 300
300
 250х280
 Mini 250 250 170х215
 Mirra 300 300  250x210
 Gemma 300 300  255x210
 
Серия Leonardo - последняя новинка от SIRMAN. Эти слайсеры целиком выполнены из анодированного алюминия и нержавеющей стали и имеют полностью защищенные от влаги механизм и электронную панель. Это позволяет легко очищать слайсер в конце рабочего дня прямой струей воды.

дополнительна информация на сайте нашего партнера компании Sirman