Нож-гильотина (для нарезки сыра, птицы, хлеба)

Image 

/Беларусь/

ImageНовинка! Предлагаем Вашему вниманию нож-гильотину. Производство РБ.

Нож-гильотина с эффектом рычага используется для разделки головок сыра  на части для продажи в розничной торговле, тем самым значительно облегчая трудоемкую операцию.  Удобный в использовании аппарат для нарезки сыра, птицы или хлеба, позволит Вам получить аккуратно нарезанный продукт при минимальных затратах времени.

Разделка сыра производится в магазинах ежедневно, электрические машины достаточно дорогостоящи и имеют ряд недостатков, поскольку в странах, производящих такие машины, твердый сыр имеет совершенно иную консистенцию, нежели сыры, изготовляемые у нас. Машины для нарезки европейских твердых сыров крошат и мнут российские сыры, а также не всегда рассчитаны на принятый в наших странах размер сырной головки.

Устройство для нарезки сыра, предлагаемое нами, сконструировано с учетом всех особенностей отечественного сыра.

Простое, удобное в эксплуатации, недорогое – оно найдет применение в магазине любого уровня.
Работоспособность устройства очень высокая.

Нож выполнен из высококачественной пищевой нержавеющей стали и покрыт тефлоном и устойчив к затуплению, длина ножа 270 мм, что позволяет разделывать сыр диаметром до 270 мм, высотой до 200 мм.

Пластик на разделочной части для пищевого применения толщиной 20 мм.


ImageImage
 
Подвижные ограничители на разделочной доске (рабочей площади ножа-гильотины) позволяет резать сыр на равные части.


Image

 
Габаритные размеры 350х415 мм; высота 490 мм

Машина также может использоваться для разделки птицы, хлеба.