Конвекционные печи

Конвекционная кондитерская печь Polin Wind

Image

/Polin, Италия/ 

ImageКонвекционная печь Wind с загрузкой противней непосредственно в камеру. Имеет хорошую производительность при достаточно компактных размерах печи. Подходит для выпечки кондитерских и сдобных мелкоштучных изделий в ассортименте. Проста в управлении. Может дополнительно оснащаться подставкой или расстойной камерой. Подробнее...

Пароковекционные кондитерские печи Electrolux

Image

 /Electrolux, Германия/ 

Image
Конвекционные печи для выпечки от компании Electrolux позволят Вам реализовать большое количество методик приготовления выпечки. В этом вам помогут технология air-o-flow, термощуп, возможность приготовления по фазам и многое другое
Подробнее...

Пароконвекционые кондитерские печи Bake Off

Image
/Bake off, Италия/
 
ImageХлебопекарная печь серии Bistrot
 
Конвекционные печи итальянской фирмы BAKE OFF ITALIANA предназначены для приготовления кондитерских и мелкоштучных хлебобулочных изделий. Пароконвекционные печи  итальянского производителя Bake Off  предназначены для ресторанов и специализированных магазинов, малых кондитерских цехов и производств.
Подробнее...