Аппарат для выпекания донатсов

Image
 
/Neumarker, Германия/
 
Image Донатсы - внесут разнообразие в ваш ассортимент!
 
Донатсы - американские пончики в виде колечка, жарят во фритюре погружным способом, в результате чего поверхность во время жарки приобретает золотисто-коричневый цвет. Их начиняют различного рода начинками (фруктовые джемы, масляные и белковые кремы), а поверхность обсыпают сахарной пудрой или отделывают глазурями и обсыпками (орехи, кокосовая стружка, нонпарель). Подают донатсы чаще холодными, как пирожные.
Благодаря многообразию начинок, глазури и отделочных продуктов ассортимент может быть значительно расширен. 
 
Image           Image
 
Характеристики:
  • термостат
  • цифровой таймер
  • нержавеющая сталь
  • контрольный индикатор
 
МодельОписание
Вместимость донатсов Ø 80 мм, шт
 Гаюаритные размеры, мм
Мощность / Напряжение
 Вес, кг
 Dony Donut Waffle I
 С одним комплектом пластин 9 310х340х250 2,2 кВт, 220 В
 14
 Dony Donut Waffle II С двумя комплектами пластин 18 610х340х250 4,4 (3,4) кВт, 220 В 33

Для этих моделей по диаметру донатс составляет 80 мм.