Оборудование для нарезки

Сыротерка для мягких сортов сыра Sirman

Image
/Sirman, Италия/
 
Image

Предлагаем уникальное устройство, которое предназначено для обработки мягких сортов сыра: мелкая нарезка и натирание (кубики, крошка, спагетти). Специальный наклон диска обеспечивает точность нарезки. Данное устройство незаменимо при приготовлении пиццы.

Подробнее...

Привод универсальный FEUMA

Image

/FEUMA, Германия/

ImageПривод универсальный немецкого производителя "FEUMA"  (FEUMA AE, AE-10, AE-10E и Supra-6E)

Известная немецкая компания "FEUMA" специализируется на производстве оборудования высокой производительности для предприятий общественного питания. Мы предлагаем профессиональные универсальные кухонные приводы с разнообразными дополнительными насадками.

Подробнее...

Кухонный процессор

Image

/Robot Coupe, Франция/ 

ImageКухонный процессор компании Robot Coupe 

Две машины в одной: овощерезка и куттер на одном моноблоке. Он совмещает функции овощерезки, мясорубки, миксера и куттера: выполняет нарезку овощей, фруктов, а также измельчает и перемешивает продукты. Процессоры ежедневно используются на небольших предприятиях общепита – в ресторанах, кафе, бистро, пиццериях и на предприятиях быстрого обслуживания (fast food).
Подробнее...

Овощерезки

Image 

/Robot Coupe, Франция/ 

ImageОвощерезки компании Robot Coupe отличают высокая многофункциональность и длительный срок службы.

Продуманная до мелочей эргономика, надежность характеристик и простота конструкции. Номенклатура овощерезок (измельчителей для овощей) серии CL, предназначенных для нарезки сырых и вареных овощей, покрывает все потребности профессиональной кухни. Модельный ряд включает машины с производительностью от 60 до 1000 кг/ч. Различные диски из нержавеющей стали позволяют производить нарезку фруктов и овощей нужной формы, толщины и размера.

Подробнее...

Ручные миксеры

Image

/Robot Coupe, Франция/ 

ImageРучные миксеры производительностью до 300 литров 

Ручные миксеры - это группа профессионального электромеханического оборудования. В ассортименте компании 18 моделей ручных миксеров различной производительности. Они рассчитаны на работу с объемами от 100 мл до 300 литров!  Основные преимущества ручных миксеров заключаются в невысокой цене, универсальности, работе в любой удобной посуде, не занимают много места, мобильны. 

Подробнее...

Куттеры

Image

/Robot Coupe, Франция/

ImageКуттеры компании Robot Coupe. Шесть в одном!

Мы предлагаем большой выбор куттеров: от самых маленьких на 2,5 литра до профессиональных машин производительностью до 60 литров. Куттер - это универсальный измельчитель, блендер, тестомес, планетарный миксер, мясорубка, протирка!!!

Подробнее...

Сыротерка для твердых сортов сыра

Image

/FIMAR, Италия/

ImageСыротерка итальянской компании FIMAR (для твердых сортов сыра)

Принцип действия терки заключается в круговом движении зубчатого вала, посредством которого перетираются в мелкую крошку сухари, сыр либо подобные продукты. Терка оснащена щеткой для очистки цилиндра и контейнером из н/ж стали для натертых продуктов.

Актуальной моделью для кулинарных производств и фабрик кухонь станет комбинированная модель мясорубки с теркой для панировочных сухарей и сыра. 

Подробнее...

Сыротерка для моцареллы

Image

/FIMAR, Италия/

ImageСыротерка для мягких сортов сыра (Моцарелла) итальянской компании FIMAR

Уникальное устройство, которое предназначено для обработки мягких сортов сыра — кубики, крошка, спагетти. Специальный наклон диска 30° обеспечивает точность нарезки. Данное устройство незаменимо при приготовления пиццы. Сыротерки Fimar - необходимый помощник на Вашей кухне!

Подробнее...