Эмульсигаторы-гомогенизаторы (промышленная мясопереработка)

Image

/PSS SVIDNIK, Словакия/ 

увеличитьЭмульсигаторы-гомогенизаторы (куттеры) для измельчения сырья.

Эмульсигаторы-гомогенизаторы серии M используются при производстве сосисок, диетических колбас, томатной пасты, горчицы, детских смесей, связывающих масс и т.д. PSS микрокуттеры (эмульсигаторы-гомогенизаторы или куттеры)  предназначены для цехов пищевой промышленности для тонкого измельчения и эмульгирования перерабатываемого сырья.
 
 

PSS SVIDNIK специализируется на производстве оборудования для мясопереработки промышленного уровня.

Оборудование имеет две ступени измельчения.

Цифровой датчик позволяет контролировать температуру перерабатываемого сырья.

Низко расположенный загрузочный бункер позволяет осуществлять загрузку сырья прямо с классических куттеров.

Конструктивно PSS микрокуттеры сделаны так, что их можно использовать не только для измельчения мяса, но и при производстве паштет, разных видов соусов, а так же при переработке овощей и фруктов. PSS микрокуттеры повышают эффективность, так-как обеспечивают непрерывный процесс тонкого измельчения и эмульгирования а тем самым содействуют при изготовлении гомогенной смеси высокого качества.

Производительность от 1200 до 5000 кг/час в зависимости от модели.

Благодаря двум степеням измельчения и большой режущей скорости обеспечена очень быстрая перерабатка сырья и получение требуемого качества продукта. Выпускная труба, которую можно поворачивать и менять ее положение, обеспечивает простое и быстрое опорожнение.

Модели: M 1200 (подробнее ), М 4000 (подробнее )