Пароконвектоматы Electrolux

Image

 /Electrolux, Германия/ 

Image
Используйте любые кулинарные методики: готовьте блюда-гриль, выпечку, супы, запеканки, можно даже сделать картофель фри без фритюра. Пароконвектоматы Electrolux - это нежнейшее рагу, тушеное и жареное мясо. Аппетитный цыпленок, идеально подрумяненный снаружи и сочный внутри приведет клиентов в восторг.

 

Кроме того, благодаря интегрированнойсистеме Cook&Chill вы можете готовить блюда впечах Electrolux и тут же подвергать их санитарному охлаждению в шкафах скоростного охлаждения и замораживания. Начиная с 1977 года, компания Electrolux выпускаетпароконвектоматы, соответствующиевысочайшим стандартам качества и требованиям самых взыскательных клиентов.

Широкий модельный ряд позволит выбрать то, что подходит именно вам. Оцените преимуществапечей Electrolux:

  • равномерное пропекание
  • низкая эмиссия углекислого газа
  • контроль пищевой безопасности по стандартам HACCP
  • низкие эксплуатационные затраты

Пароконвектоматы air-o-steam Touchline:

Благодаря эффективному и интеллектуальному использованию пара, даже самые сложные блюда в пароконвектоматах air-o-steam Touchline получаются потрясающе вкусными и красивыми, при этом сохраняются всеполезные питательные свойства продуктовПароконвектоматы air-o-steam Touchline максимально упрощают процесс приготовления, в результате вы экономите время и деньги.

Вы сможете хранить до 1000 рецептов в памяти печи и в любой момент воспроизвести любой из них.

Кроме того, воздействие печей air-o-steam Touchline на окружающаю среду минимально. Эко-функции позволяют сократить расход электроэнергии, воды и ополаскивателя.

air-o-steam Электрическая пароконвекционная печь Touchline, 61 air-o-steam Электрическая пароконвекционная печь Touchline, 101

 

Модель Тип печи Тип управления Мощность и Напряжение, кВт/В Вместимость GN Габариты, ШхГхВ, Вес/кг
 AOS061ETA1 Пароконвектомат Сенсорный экран  10,1/380 6-1/1 898х915х808, 151
 AOS101ETA1 Пароконвектомат Сенсорный экран 17,5/380 10-1/1 898х915х1058, 159

 

Пароконвектоматы air-o-steam:

Благодаря максимально эффективному использованию пара и инновационным технологиям пароконвектоматы air-o-steam идеально подходят для приготовления любых типов блюд и продуктов. Высокопроизводительный парогенератор гарантирует постоянную готовность к работе, быструю и своевременную подачу пара и высокое качество блюд.

Стейки? Без проблем, каждый раз они будут получаться восхитительно сочными и с чудесной поджаристой корочкой.Овощи? Неизменно яркие, вкусные и ароматные. Выпечка? Пожалуйста, нежный хлеб с хрустящей корочкой и пышные, сочные кексы.

Комби-печи air-o-steam – идеальное решение, если вам нужна простота в использовании и высокая производительность

air-o-steam Электрическая пароконвекционная печь 61B air-o-steam Электрическая пароконвекционная печь 101B

 

Модель Тип печи Тип управления Мощность и Напряжение, кВт/В Вместимость GN Габариты, ШхГхВ, Вес/кг
AOS061EBA2 Парокнвектомат Механичеакий  10,1/380 6-1/1 898х916х808, 151
 AOS101EBA2 Пароконвектомат Механичеакий 17,5/380 10-1/1 898х915х1058, 176

 

Конвекционные печи air-o-convect:

Новые инжекторные печи Electrolux Professional air-o-convect  обеспечивают простой и интуитивно понятный процесс приготовления, а также неизменно качественный повторяемый результат на любой профессиональной кухне: и в бистро, и в маленьких ресторанах, и в супермаркетах, и на школьных фабриках-кухнях. Адаптируйте режим приготовления под собственные задачи, выбрав нужный уровень влажности. air-o-convect – это единственные инжекторные пароконвектоматы, которые поддерживают влажность в рабочей камере на заданном уровне благодаря высокопроизводительной системе мгновенной парогенерации.

Непревзойденная эффективность. Экономьте электроэнергию, воду и ополаскиватель во время очистки печи и сократите расходы почти на 50%, используя эко-функции встроенной системы очистки.

air-o-convect Электрическая конвекционная печь 61 air-o-convect Электрическая конвекционная печь 101

 

Модель Тип печи Тип управления Мощность и Напряжение, кВт/В Вместимость GN Габариты, ШхГхВ, Вес/кг
 AOS061ECA2 Инжектор Механичеакий  10,1/380 6-1/1 898х916х808, 137
 AOS101ECA2 Инжектор Механичеакий 17,5/380 10-1/1 898х915х1058, 159