Стерилизатор для ножей Atesy

Image
/Атеси, Россия/
 
Image Стерилизатор для ножей СТУ - эффективная обработка кухонного инструмента УФ-излучением
 
Стерилизатор СТУ предназначен для обеззараживания ножей больших и малых размеров и других инструментов на предприятиях пищевых отраслей промышленности, торговли и общественного питания. Стерилизатор для ножей с УФ-обработкой обеспечивает абсолютную чистоту кухонного инструмента, не разрушая структуру материала, и препятствует распространению микроорганизмов.

Ножи используются для резки самых разных продуктов, при этом каждый из них имеет свою биологическую среду. Во избежание размножения вредных микробов и бактерий инструмент необходимо регулярно обеззараживать. 

Специальный стерилизатор для ножей от компании «Атеси», оснащенный боксом с ультрафиолетовым излучением, рассчитан на одновременную обработку сразу 12 ножей.

Стерилизатор для ножей Атеси СТУ 

Принцип действия этого оборудования для фаст-фуд базируется на фотохимических реакциях, возникающих под действием УФ-излучения. В результате быстро и эффективно уничтожаются болезнетворные микроорганизмы, опасные вирусы, а химический состав среды и структура материала не изменяются. После УФ-обработки ножи становятся безупречно чистыми. Такое устройство отлично подойдет для стерилизации ножей на предприятиях общепита, где все кухонное оборудование надо поддерживать в чистоте, так как характеризуется высокой производительностью, надежностью, долгим сроком службы.

Прибор выполнен в виде полки с дверью, предназначен для крепления на стене.

Максимально возможное количество ножей, устанавливаемых в стерилизатор - 12 шт.

Максимально возможное количество ножей для модели СТУ-2, устанавливаемых в стерилизатор - 36 шт.

Стерилизатор для ножей Атеси СТУ-2

Особенностью прибора является возможность обеззараживания ножей или других приборов за счет воздействия ультрафиолетового излучения. Прибор оснащен датчиком времени - таймером , от 0 до 60 мин.

В приборе используется ртутная лампа с бактерицидным потоком 0,16 Вт.

Все конструктивные элементы изделия выполнены из нержавеющей стали AISI430.
Дверь стерилизационной камеры выполена из ударопрочного тонированного стекла.

Конструкция продумана таким образом, чтобы легко осуществлять ее тщательную санитарную обработку. 

 Модель  Габаритные
размеры, мм
Мощность
лампы
 Напряжение
на лампе
 Напряжение Вес, кг
 СТУ  450х145х605  0,01 кВт  55 В  220 В  18,5

Рекомендуем посетить Сайт нашего партнера компании «ATESY» , где представлена детальная информация по стерилизатору для ножей.