Столы Refra, Atesy

ImageImage
/Атеси, Россия/ /Refra, Литва/
 
ImageСпециализированные и производственные столы  для любой кухни!
 
Предприятия «АТЕСИ» и «REFRA» выпускают широкий ассортимент профессионального кухонного оборудования высокого качества по доступной цене, способный полностью удовлетворить потребности клиента в оснащении кухни. Российский производитель «АТЕСИ» предлагает более 30 стандартных разновидностей столов разделочно-производственных, в то время как литовский производитель «REFRA» выпускает как стандартные модели столов, так и по индивидуальным заказам клиентов.

 

Ассортимент  нейтрального оборудования включает: 30 разновидностей столов разделочно-производственных, 26 разновидностей моечных ванн, широкий ассортимент кухонных полок, стеллажей, подставок, столов-тумб, шкафов, сервировочных и технологических тележек, вентиляционных зонтов. Возможность производства оборудования по индивидуальному заказу.

Столы производственные (разделочные).

ImageImageImage
 
Столы широко применяются в производственных цехах предприятий общественного питания, супермаркетах, комбинатах пищевой промышленности для разделки и последующей обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для установки кухонного оборудования и инвентаря.
 
Модельный ряд включает столы:
• c полками и без полок;
• c бортами и без бортов;
• c различными, вмонтированными сверху  или снизу полками;
• c одним или несколькими выдвижными ящиками;
• c навесными или раздвижными дверцами;
• c углублёнными поверхностями;
• c разделочными досками или разделочными поверхностями;
• c одной, двумя или тремя мойками разных размеров
Столешница столов изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Она укреплена с внутренней стороны листом ламинированной древесно-стружечной плиты (ДСП), что увеличивает прочность и исключает прогиб столешницы.

Каркас столов состоит из стоек, выполненных из нержавеющей трубы диаметром 40мм. Стол имеет сплошную полку, также изготовленную из пищевой нержавеющей стали.

Опоры ножек, выполненные из круглой нержавеющей трубы, регулируются по высоте, что позволяет устранять неровности пола.

Столы могут быть с бортом или без борта. Стол СП-3 оснащен столешницей с отогнутым вверх задним бортом. Стол устанавливается бортом вплотную к стене, что исключает попадание на пол и касание стены продуктов и кухонного инструмента.
 
  • Могут быть оснащены одной или двумя сплошными либо решетчатыми полками.
  • Столы, имеющие длину свыше 2000 мм, для прочности и избегания прогибов изготавливаются на 6 ногах.
 
Модель  Стандартные габаритные размеры, мм
 длина  ширина  высота
 СП-3/600  600  600  870
 СП-3/950  950  600/700/800  870
 СП-3/1200  1200  600/700/800  870
 СП-3/1500  1500  600/700/800  870
 СП-3/1800  1800  600/700/800  87
 
 
Столы специального предназначения из нержавеющей стали.

1. Столы-тумбы с распашными дверями или купе.

Столы-тумбы относятся к более высокому классу профессионального кухонного оборудования по отношению к разделочным столам. Столы-тумбы могут использоваться и как обычные разделочные столы при формировании рабочей зоны на кухне. Однако, благодаря наличию закрытого объема, их также можно использовать для хранения посуды, инвентаря, столовых приборов и сухих видов продуктов.

ImageImage

Предприятие выпускает данную модель в пяти модификациях:
  1. Стол-тумба с ящиками с бортом;
  2. Стол-тумба с ящиками без борта; 
  3. Стол-тумба с дверцами "купе" с бортом; 
  4. Стол-тумба с дверцами "купе" без борта;

Такое разнообразие вариантов сможет удовлетворить запросы самых взыскательных покупателей и решить проблему экономии пространства.

Стол-тумба с ящиками производится в двух вариантах: с бортом (пристенный вариант) СТ-3/1200 и без борта СТ-2/1200 и представляет собой разделочный стол с 3-мя выдвижными ящиками на роликовых направляющих и отделением для хранения посуды, инвентаря, столовых приборов и сухих продуктов.Укомплектована средней полкой.

1/3 внутреннего объема стола занимают выдвижные ящики, а 2/3 - отведено под вместительное отделение с распашными дверцами, предназначенное для хранения посуды и сухих продуктов. Размер ящика позволяет установить в нем стандартные гастроемкости GN-1/1. Размер гастороемкости GN-1/1: 530х325х100 мм.

Ящики используются для хранения рабочего инвентаря.

2. Cтол для сбора пищевых отходов.

Используются для разделки и последующей обработки пищевых продуктов и для установки оборудования и инвентаря. Под стол помещается бак или емкость для сбора отходов.

Image 


3. Стол для дочистки и обработки корнеплодов и овощей.

В зависимости от модели стол может быть оснащен одной или двумя ваннами. Также стол имеет одно, либо два отверстия в столешнице, под которыми помещается емкость для сбора отходов. Это позволяет одновременно оборудовать два рабочих места, очищать два вида корнеплодов, либо помещать в одну из ванн очищенные овощи, тем самым, предотвращая возможное заветривание овощей. Столы оборудованы тремя бортами.
Image Image

4. Стол для обработки мяса или рыбы.

Предназначены для разделки и последующей обработки мяса или рыбы Стол с четырех сторон оснащен герметичными бортами, предотвращающими от падения со стола продукта обработки на пол и забрызгивания стен. Под столешницей имеется нержавеющий лоток для сбора жидкости и отходов обработки мяса. Сток жидкости в лоток осуществляется через отверстие в столешнице.
Image

5. Кондитерские столы применяются в различных кондитерских и мучных цехах для работы с мучными продуктами и кондитерскими изделиями. Деревянная столешница (из наборного бука) создает оптимально комфортные условия для работы с мучными изделиями. Буковая столешница отличается высокой  плотностью волокон, твердостью, слабо подвержена деформации.  При работе с тестом, деревянная поверхность впитывает излишки влаги, не содержит вредных для продуктов элементов. Оснащены бортами с трех сторон.  Особую прочность столу придает сварной каркас, выполненный из нержавеющей стали AISI 304. 

Image
 
 Модель  Габаритные размеры, мм
 СК-3/1500Д 1500х700/800х870
 СК-3/1800Д 1800х700/800х870
 

6. Консольный стол СРК предназначен для крепления на стене. Бесспорным достоинством является то, что его можно прикрепить вплотную к стене в тех ситуациях, когда в нижней части имеется препятствие (трубы, обогревательная батарея) для ножек обычного стола.

Image 

• стол изготовлен из пищевой нержавеющей стали;
• наличие заднего бортика предотвращает попадание продуктов питания на стену или пол;
• столешница стола укреплена ламинированной ДСП, что увеличивает его прочность и исключает прогиб. Нагрузка на стол может составлять до 70 кг.

 Модель  Габаритные размеры, мм
 СРК-3/600/600  600х600х390
 СРК-3/950/600    950х600х390
 СРК-3/1200/600  1200х600х390
СРК-3/1500/600 1500х600х390
 СРК-3/1800/600  800х600х390

7. Подставки под кухонное оборудование

Подтоварники ПКИ предназначены для использования на предприятиях общественного питания, а также продуктовых складах и магазинах, для временного складирования кухонного инвентаря и продуктов питания. Могут служить подставкой под котлы с первыми блюдами. Конструкция подтоварников разборная, что удобно при транспортировке, выдерживает до 80 кг.

ImageImage 

 Модель  Габаритные размеры, мм
ПКИ-400 400х400х420
ПКИ-1200 1200х400х420
 ПКИ-3  400/1200х400х400

8. Подставка под электромеханическое оборудование имеет выдвижную полку, на которую может быть установлена емкость GN 1/1 или кастрюля до 30-40 литров. 

Image 

 Модель  Габаритные размеры, мм
ПДЭ-01 подставки
500х500х500,
выдвижной полки
402х370х380

9.  Столы обвалочные - предназначены для работы с мукой и изделиями из теста, а также для обвалки мясных и рыбных блюд сыпучими ингредиентами и специями.

ImageImage 

Рекомендуем посетить Сайт нашего партнера компании «ATESY»