Мармиты: купить электрические мармиты в Минске - ВеЛС Skip to content
InstagramFacebook
×
Vels.by Логотип Vels.by Логотип
  • Главная
  • Каталог
    • Оборудование по типу
      • Профессиональные кофемашины
      • Оборудование RATIONAL
      • Холодильное оборудование
      • Тепловое оборудование
      • Хлебопекарное и кондитерское оборудование
      • Оборудование для переработки мяса
      • Электромеханическое оборудование
      • Нейтральное оборудование
      • Оборудование для раздачи пищи
      • Кухонный инвентарь
      • Прачечное оборудование
      • Моечное оборудование
      • Вспомогательное и санитарно-гигиеническое оборудование
      • Упаковочное оборудование
      • Проходные системы для магазинов
    • Оборудование для бизнеса
      • Бар
      • Кондитерская
      • Кулинария
      • Магазин
      • Пекарня
      • Ресторан
      • Столовая
      • Пиццерия
      • Кейтеринг
      • Фаст-фуд
    • Оборудование по бренду
      • Polair
      • Franke
      • Sveba-dahlen
      • Rational
      • Robot coupe
      • Ram
      • Kromo
      • Koneteollisuus oy
      • Tefcold
      • Fri-jado
      • Pizza Group
  • Новости
  • Сервис
  • Контакты
  • О нас/About us

Мармиты

Главная/Оборудование по типу/Тепловое оборудование/Мармиты
  • Мармиты для первых блюд
    Мармиты для первых блюд
  • Мармиты для вторых блюд
    Мармиты для вторых блюд
  • Мармит Bain Marie с краном для слива (200240)
    Мармит Bain Marie с краном для слива (200207)
    В Корзину Детали
  • Мармит Bain Marie с краном для слива (200240)
    Мармит Bain Marie с краном для слива (200240)
    В Корзину Детали
  • Мармит Bain Marie с краном для слива (200240)
    Мармит для первых блюд Hotpot (2х6,5 л)
    В Корзину Детали
  • Мармит Bain Marie с краном для слива (200240)
    Мармит для первых блюд Hotpot (3,5 л)
    В Корзину Детали
  • Мармит Bain Marie с краном для слива (200240)
    Мармит для первых блюд Hotpot (3х3,5 л)
    В Корзину Детали
  • Мармит Bain Marie с краном для слива (200240)
    Мармит первых блюд Hotpot (6,5 л)
    В Корзину Детали
  • Мармит передвижной CT 1758ЕВ
    Мармит передвижной CT 1758ЕВ
    В Корзину Детали
  • Мармит передвижной CT 1760TD
    Мармит передвижной CT 1760TD
    В Корзину Детали
  • Мармит передвижной WB2110
    Мармит передвижной TB2110
    В Корзину Детали
  • Мармит передвижной WB2110
    Мармит передвижной TB3110
    В Корзину Детали
  • Мармит передвижной WB2110
    Мармит передвижной WB2110
    В Корзину Детали
  • Мармит передвижной WB2110
    Мармит передвижной WB3110
    В Корзину Детали
  • Мармит Bain Marie с краном для слива (200240)
    Мармитдля первых блюд Hotpot (2х3,5 л)
    В Корзину Детали
  • Мармиты серии BM
    Мармиты серии BM
    В Корзину Детали
  • Суповой мармит “De Luxe” 9L
    Суповой мармит “De Luxe” 9L
    В Корзину Детали
  • Суповой мармит “Party“ 9L Суповой мармит “Party“ 9L
    Суповой мармит “Party“ 9L
    В Корзину Детали

Поддержание блюд теплыми – важная задача для столовых, буфетов, отелей и для служб кейтеринга. С этой задачей оптимально справляются электрические мармиты. Они позволяют обслуживать большой поток людей, поддерживая пищу при оптимальной температуре. Вторая очень важная функция мармитов- продемонстрировать качество и внешний вид блюд.

Принцип работы мармитов

В них емкости с едой нагреваются благодаря ТЭНам. В поддон наливается вода, которая при нагревании создает эффект водяной бани, равномерно прогревая верхний контейнер с едой. Такие условия идеальны для поддержания в горячем состоянии блюд с нежной консистенцией, густых соусов и гарниров.

Современная альтернатива традиционному водяному нагреву – это «сухой» нагрев. Он осуществляется благодаря естественной конвекции подогреваемого воздуха. Сухая тепловая форма потребляет меньше энергии, имеет простую очистку и может нагреваться быстрее, чем традиционные версии. Такие мармиты могут работать при более высоких температурах и отлично подходят для первых блюд.

Разновидности мармитов

Условно мармиты можно разделить на несколько групп:

  • для первых и вторых блюд,
  • настольные и напольные,
  • передвижные и стационарные.

В нашем каталоге вы можете купить профессиональный мармит от производителя Bartscher (Германия), Челябторгтехника (Россия). Это надежное кухонное оборудование из хромоникелевой стали. В наличии модели различного размера и объема. Поможем подобрать идеальный формат для вашей кухни в Минске.

Суповой мармит “Party“ 9L

Технологическое оборудование
для предприятий общественного питания

  • Время работы: Пн-Пт 9:00 – 17:30
  • Адрес: 220036, г. Минск ул. Западная 11 а, комн. 4, 2 этаж
  • E-mail: vels@vels.by
  • +375 (17) 375-06-45,
    +375 (17) 375-08-12 (тел./факс)
  • +375 (29) 120-00-16 (A1),
    +375 (33) 623-11-11 (МТС)
© 1992 -   УП «ВеЛС»  | Все права защищены
Копирование информации разрешено только с указанием ссылки на сайт
Сайт создан с любовью командой BearDev
InstagramFacebook