Жарочные поверхности электрические (планчи) купить в Минске Skip to content
InstagramFacebook
×
Vels.by Логотип Vels.by Логотип
  • Главная
  • Каталог
    • Оборудование по типу
      • Профессиональные кофемашины
      • Оборудование RATIONAL
      • Холодильное оборудование
      • Тепловое оборудование
      • Хлебопекарное и кондитерское оборудование
      • Оборудование для переработки мяса
      • Электромеханическое оборудование
      • Нейтральное оборудование
      • Оборудование для раздачи пищи
      • Кухонный инвентарь
      • Прачечное оборудование
      • Моечное оборудование
      • Вспомогательное и санитарно-гигиеническое оборудование
      • Упаковочное оборудование
      • Проходные системы для магазинов
    • Оборудование для бизнеса
      • Бар
      • Кондитерская
      • Кулинария
      • Магазин
      • Пекарня
      • Ресторан
      • Столовая
      • Пиццерия
      • Кейтеринг
      • Фаст-фуд
    • Оборудование по бренду
      • Polair
      • Franke
      • Sveba-dahlen
      • Rational
      • Robot coupe
      • Ram
      • Kromo
      • Koneteollisuus oy
      • Tefcold
      • Fri-jado
      • Pizza Group
  • Новости
  • Сервис
  • Контакты
  • О нас/About us

Поверхности жарочные

Главная/Оборудование по типу/Тепловое оборудование/Поверхности жарочные
  • Жарочная поверхность PK 70/40 FTES
    Жарочная поверхность PK 70/40 FTES
    В Корзину Детали
  • Жарочная поверхность PK 90/40 FTRES
    Жарочная поверхность PK 90/40 FTRES
    В Корзину Детали
  • Жарочная поверхность PK 90/80 FTES
    Жарочная поверхность PK 90/80 FTES
    В Корзину Детали
  • Жарочная поверхность профессиональная GDP 320E, гладкая
    Жарочная поверхность профессиональная GDP 320E, гладкая
    В Корзину Детали
  • Жарочная поверхность профессиональная GDP 320E, гладкая
    Жарочная поверхность профессиональная GDP 320E, рифленая
    В Корзину Детали
  • Жарочная поверхность профессиональная GDP 320E, гладкая
    Жарочная поверхность профессиональная GDP 650E, гладкая
    В Корзину Детали
  • Жарочная поверхность профессиональная GDP 320E, гладкая
    Жарочная поверхность профессиональная GDP 650E, гладкая/рифленая
    В Корзину Детали

Поверхности жарочные (планчи)

Газовые и электрические планчи представляют собой профессиональное технологическое оборудование для ресторанов, кафе, баров, предназначенное для приготовления продукта непосредственно на жарочной поверхности. Их преимущество в том, что при приготовлении используется минимальное количество масла, продукт сохраняет вкусовые и полезные питательные свойства. Жарочная поверхность идеально подходит для приготовления овощей, морепродуктов, стейков из мяса и рыбы.

Конструкция устройства

Выпускаются напольные и настольные версии в разных размерах жарочной поверхности, могут работать автономно и в составе технологической линии.

  • Корпус из нержавеющей стали.
  • Рабочая антипригарная поверхность сделана из сплава с высокой теплопроводностью для равномерного приготовления продуктов.
  • Встроенный термостат.
  • Бортики для защиты от брызг.
  • Емкость для сбора жира.

В зависимости от типа рабочей зоны, различают 3 вида поверхностей:

  • Гладкая: для нежного мяса и морепродуктов;
  • Рифлёная: для прожарки более крупных кусков;
  • Комбинированная (гладкая + рифленая): более практичная, так как позволяет готовить одновременно разные блюда.

Для общепита это незаменимый атрибут, который позволит значительно улучшить вкус блюд, расширить меню, ускорить рабочие процессы.

Ассортимент «ВеЛС»

В нашем каталоге представлены различные модели жарочных поверхностей от нескольких производителей, поэтому поможем подобрать и купить правильный вариант жарочной поверхности для любого масштаба профессиональной кухни.

Мы работаем с крупнейшими торговыми и ресторанными сетями Беларуси.

Предоставляем официальную гарантию, предлагаем качественное сервисное обслуживание.

Жарочная поверхность профессиональная GDP 650E, гладкая/рифленая

Технологическое оборудование
для предприятий общественного питания

  • Время работы: Пн-Пт 9:00 – 17:30
  • Адрес: 220036, г. Минск ул. Западная 11 а, комн. 4, 2 этаж
  • E-mail: vels@vels.by
  • +375 (17) 375-06-45,
    +375 (17) 375-08-12 (тел./факс)
  • +375 (29) 120-00-16 (A1),
    +375 (33) 623-11-11 (МТС)
© 1992 -   УП «ВеЛС»  | Все права защищены
Копирование информации разрешено только с указанием ссылки на сайт
Сайт создан с любовью командой BearDev
InstagramFacebook