Объём: | 0.8 м³ |
Размеры жарочной поверхности: | 335x530x150 мм |
Жарочная поверхность: | рифлёная |
Напряжение: | 380 В |
Мощность: | 10.8 кВт |
Вес нетто: | 118 кг |
Ширина, глубина, высота: | 800x730x870 мм |
Страна-производитель: | Италия |
Описание
Электрическая жарочная поверхность EM 70/80 FTRRES-CR предназначена для приготовления различных блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов. Она может работать автономно и в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить различные блюда из овощей, мяса и др.
- Корпус из нержавеющей стали
- Поверхность для готовки выполнена из сплава с высокой теплопроводностью для равномерного приготовления продуктов.
- Электромеханическая панель управления
- Встроенный термостат
- Трёхсторонний брызгозащитный борт из нержавеющей стали
- Конфорки герметично приварены к поверхности, что способствует равномерному нагреву, а также образуется единственная рабочая зона.
- Напольная версия