Максимальная производительность: | |
Эспрессо: | 160 чашек в час |
Капучино: | 149 чашки в час |
Кофе: | 109 чашек в час |
Кипяток: | 164 чашек в час |
МАКСИМАЛЬНАЯ НАГРУЗКА: до 300 чашек в час | |
Напряжение: | 380 В |
Мощность: | 6,7-7,9 кВт |
Габаритные размеры (ШхГхВ): | 340х600х796 мм |
Вес нетто: | 58 кг |
Страна-производитель: | Швейцария |
Описание
СУПЕРАВТОМАТИЧЕСКАЯ КОФЕМАШИНА FRANKE A800 FM
Суперавтоматическая кофемашина FRANKE A800 FM открывает целый мир для создания напитков на основе кофе, молока, шоколада, сиропа и ликера. Эта модель справляется с высоким спросом, демонстрируя свою производительность и эффективность в ресторанах (в том числе сетевых), оживленных кафе, гостиницах, барах и буфетах.
Исключительное качество приготовления черного кофе:
- Технология интеллектуального заваривания IQFlow;
- Система предсмачивания кофейной таблетки Preinfusion;
- Три типа заварочного узла выдачи: 43 мм (стандартная комплектация) и 50 мм – для эспрессо, молочных и кофейных напитков,50 мм с игольчатым фильтром – для фильтр-кофе;
- До 3-ех кофейных бункеров с отдельными кофемолками;
- Керамические жернова Ditting высокой точности помола;
- Три отдельных бойлера: для кофе, кипятка и пара.
Великолепная молочная пена, 2 способа вспенивания молока:
- FoamMaster™ (FM) гарантирует уникальную изысканную холодную и тёплую молочную пену настраиваемой плотности;
- Вывод пара (3 модификации) позволяет легко вспенивать молоко вручную
Максимальная чистота благодаря системе автоматической безопасной очистки:
- Easy Clean (EC), чистящая жидкость добавляется вручную.
Легкость использования:
- Интерактивный цветной сенсорный экран с диагональю 8 дюймов;
- Три различных интуитивно понятных режима работы с возможностью демонстрации рекламных предложений;
- Контурная градиентная подсветка передней панели.
Дополнительные преимущества:
- Широкий настраиваемый ассортимент напитков (до 100 наименований);
- Разнообразие холодильных модулей (от 4 до 12 л);
- Система «2 типа молока»;
- Автоматическая регулировка высоты узла выдачи от 85 до 180 мм;
- Носик выдачи для наполнения термоса/кофейника;
- Возможность установки до 2 бункеров для сухого молока и/или шоколада;
- Предпрогрев кофейного тракта после простоя кофемашины (FirstShot);
- Цвет передней панели: антрацит/черный, цвет корпуса: черный;
- Возможность установки в зонах самообслуживания (запираемый бункер, датчик наличия чашки, сброс отходов под прилавок);
- Автоматизация и удаленный мониторинг работы кофемашины за счет подключения телеметрии, а также систем оплаты и контроля выдачи напитков.
РЕКОМЕНДУЕМАЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ:
Эспрессо ——- 160 ч/час
Капучино —— 149 ч/час
Кофе ———– 109 ч/час
Горячая вода – 164 ч/час
МАКСИМАЛЬНАЯ НАГРУЗКА: до 300 чашек в час
Технические характеристики
Модель | Вес(кг) | Эл-во: подключение/мощность | Габариты (ШхГхВ) (мм) |
A800 FM EC | 58 | 380 В, 50/60 Гц, 6,7-7,9 кВт | 340 х 600 х 796 |
Хол-к KE200 EC (4л)** | 15 | 220 В, 50/60 Гц, 90 Вт | 225 х 468 х 507 |
Хол-к UC05 EC (UKE) | 27 | 220 В, 50/60 Гц, 90 Вт | 320 х 646 х 270 |
Хол-к SU05 EC/UT05 EC | 18/16 | 220 В, 50/60 Гц, 82 Вт | 270 х 475 х 586/544 |
Хол-к SU12 EC/UT12 EC | 26 | 220 В, 50/60 Гц, 100 Вт | 340 х 475 х 586/544 |
Хол-к SU12 EC Twin/
UT12 ECTwin |
26 | 220 В, 50/60 Гц, 100 Вт | 340 х 475 х 586/544 |
Хол-к Chill&Cup EC | 29 | 220 В, 50/60 Гц, 0,150 кВт | 420 х 489 х 582 |
Подогреватель чашек | 20 | 220 В, 50/60 Гц, 0,120 кВт | 270 x 453 x 586 |
Сиропная станция FS3 | 17 | 220 В, 50/60 Гц, 75 Вт | 200 x 453 x 540 |
Опции и модули для A800 FM:
- IQFlow – система интеллектуального заваривания
- First Shot – предпрогрев кофейного тракта после простоя кофемашины;
- Вторая / третья кофемолка с керамическими жерновами и бункером для зерна;
- Бункер / второй бункер для сухих продуктов (какао-порошок, сухое молоко);
- Вывод пара для ручного вспенивания молока
- Вывод пара Автостим (S2) с датчиком контроля температуры пара
- Вывод пара Автостим Pro (S3) с датчиком контроля температуры пара и регулировкой подачи пара
- Запираемый бункер для зерна / сухих продуктов;
- Датчик наличия чашки – оптимальное решение для зон самообслуживания;
- Система “два молока” (для SU12/UT12);
- Носик выдачи кофе для кофейника / термоса (вместо вывода пара)
- Сброс отходов под прилавок (необходимо сквозное отверстие в прилавке);
- Регулируемые ножки 70 мм или 100 мм (4 шт) для кофемашин/для модулей;
- Подогреватель чашек (120 чашек);
- Сиропная станция FS3 на 3 сиропа.