Производительность: | 4000 шт/час |
Ёмкость бункера: | 30 л |
Диаметр одинарной формы: | 130 мм |
Диаметр двойной формы: | 55 мм |
Размеры бумажной подложки: | 135х135 мм |
Конвейерная лента: | 1127 мм |
Напряжение: | 220 В |
Мощность: | 0,75 кВт |
Габаритные размеры: | 730х1847х1507 мм |
Вес нетто: | 155 кг |
Страна-производитель: | Италия |
Описание
Машина предназначена для изготовления заготовок разных форм и размеров не только с мясом, но и с рыбой.
Вес котлеты остается постоянным и идеально подобранным, что соответствует эталону, необходимому в производственной и упаковочной промышленности, где количество продукта должно быть точно определено.
Всё оборудование изготовлено из высококачественных материалов, нержавеющей стали и алюминиевых сплавов, должным образом обработаны для контакта с пищевыми продуктами.
Мощный, простой в использовании и легко чистящийся формовщик для котлет оснащён эргономичной конвейерной лентой, облегчающей выход заготовки.
Характеристики:
- Пневматический очиститель проволоки
- Нижний для облегчения загрузки
- Дополнительный бункер – 80 л
- Опорный стол с колёсами
- Ножной переключатель
- Нет специальных инструментов для демонтажа
Опционально:
- Насадка для бумаги
- Система разбрасывания воды