Планетарный миксер AR40 – Vels.by
Планетарный миксер AR40
Объем дежи: 40 л
Скоростной диапазон: 53-294 об/мин
Мощность: 1,1 кВт
Мощность (версия для пиццы: 1,8 кВт
Напряжение: 380  В
Габаритные размеры: В x Ш x Д 1210x520x910 мм
Вес:  180 кг
Опционально: добавочный привод для установки мясорубки и овощерезки
Страна-производитель: Дания

Описание

  • Мощный и эффективный
    Мощные моторы могут обрабатывать большое количество жестких ингредиентов.
  • Множество функций в одной машине
    Для AR40 доступны дежи и инструменты для производства на половину объема.
  • Цифровой таймер
    Временем работы можно управлять или следить за ним через цифровой таймер. Машина останавливается в 00:00.
  • Мясорубка и овощерезка
    Модели от AR30 до AR80 можно заказать с добавочным приводом, чтобы расширить потенциальные возможности миксера.
  • Защитный кажух из пластика или нержавеющей стали
    Серия AR поставляется с защитным кожухом из нержавеющей стали, одобренным CE, который защищает от мучной пыли и пятен. Во время работы может использоваться желоб для заполнения.
    Он также доступен со съемным пластиковым защитным кожухом или фиксированным или съемным защитным кожухом из нержавеющей стали.
  • Автоматическая фиксация
    Дежа закатывается на место между двумя захватами дежи. С помощью ручки – или автоматически при нажатии кнопки – дежа опускается, центрируется и фиксируется на месте одним движением.
  • Лёгкое обращение с дежой
    Выберите между тележкой для дежи для перемещения или электрическим подъемником дежи, чтобы передвигать машину вперед и назад. Это также обеспечивает повышенное удобство при наполнении и опорожнении. Выбирайте между несколькими моделями.
  • Белая и нержавеющая сталь
    Облегчающая чистку конструкция. Серия AR имеет порошковое покрытие в стандартной комплектации и может быть модернизирована до корпуса из нержавеющей стали.
  • Специально для пиццы
    AR40 и AR60 доступны в специальной версии для пиццы с дополнительным мощным мотором, который может легко обрабатывать 32 и 46 кг теста для пиццы соответственно, с 50% сухого вещества.
Брошюра в формате PDF