Шкаф шоковой заморозки CR5-L – Vels.by
Шкаф шоковой заморозки CR5-L
Материал обшивок корпуса снаружи: нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
Толщина стенки корпуса: 61 мм
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %): до +40
Хладагент: R404
Терморегулятор: Электронный блок управления с классическим дисплеем
Тип оттайки: принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери
Количество уровней под GN1/1 или EN40x60: 5
Охлаждение от … до …*: +90…+3°C
Время охлаждения: 90 минут
Масса охлаждаемого продукта: 20 кг
Режим мягкого охлаждения: +
Режим быстрого охлаждения: +
Замораживание от … до …*: +90… – 18°С
Время замораживания: 240 минут
Масса замораживаемого продукта: 12 кг
Режим мягкого замораживания: +
Режим быстрого замораживания: +
Система электропитания, В/Гц 220/50 В/Гц
Термощуп +
Температура в камере до…: -35°С
Вес нетто: 115 кг
Габаритные размеры: 800х800х900 мм
Производитель: Полаир, Россия
Артикул: CR5-L Метки: ,

Описание

  • 5-ти уровневый шокер с направляющими из нержавеющей стали для размещения GN1/1 и EN40x60.
  • На модель можно установить практически любой пароконвектомат соответствующей вместимости.
  • Температура внутри объема – до -35°С.
  • Оттайка – естественными теплопритоками с приоткрытой дверью.
  • Термощуп без подогрева – в комплекте поставки. Удобная эргономичная ручка встроена в дверное полотно.