Универсальная овощерезка G-450 – Vels.by

Универсальная овощерезка G-450

Универсальная овощерезка G-450
Производительность: до 4000 кг/час
Бесступенчатое управление скоростью:  150/300 (об / мин)
Мощность: 1,8 / 3,62  кВт (включая защиту от тепловой перегрузки)
Напряжение: 380 В, 50 Гц (трехфазный электродвигатель переменного тока без переключения полюсов)
Размеры: (ДхШхВ): 630Х1260Х310 мм
Вес : 200 кг
Страна-производитель: Германия

Описание

Универсальная овощерезка немецкого производителя AlexanderSolia с производительностью до 4000 кг в час идеальная для пищевого производства с дневной производительностью от 600 порций в день и больше, коммерческих кухонь, трапезных, больших столовых, пищевого производства:

  • Производительность до 4000 кг / час;
  • Устойчивая конструкция машины;
  • Машина полностью изготовлена из высококачественной нержавеющей стали;
  • Сменные насадки со множеством решеток / кубиков / фильтров /пюре и измельчающих цилиндров;
  • 500 мм запас для контейнера для сбора продукта;
  • Выбор скоростей: две скорости: 150/300 об / мин;
  • Безопасное отключение.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ПЕРЕРАБОТКИ:

  • Цилиндр для нарезки – Нарезка, например, вареного картофеля – около 4 000 кг/ч
  • Цилиндр для нарезки соломкой – Нарезка соломкой, например, моркови, сельдерея – около 3 000 кг/ч
  • Цилиндр для сырых продуктов – Нарезка, например, моркови, редьки, сельдерея – около 3 000 кг/ч
  • Цилиндр для крупной шинковки – Шинковка, например, моркови, редьки, сельдерея – около 3 000 кг/ч
  • Терочный цилиндр – Терка, например, сухого хлеба, вареного картофеля, орехов, шоколада – около 3 000 кг/ч
  • Терочный цилиндр для картофеля – Терка сырого картофеля для драников – около 2 000 кг/ч
  • Нож для нарезки кубиками – Нарезка кубиками, например, картофеля, сельдерея, моркови – около 3 000 кг/ч
  • Диск для нарезки капусты – Нарезка красно- и белокочанной капусты – около 3 000 кг/ч
Брошюра в формате PDF