Описание
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ ДЛЯ ГАЗОВЫХ АППАРАТОВ
Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали. На нем располагается жарочная поверхность.
Блины выпекаются непосредственно на жарочной поверхности, которая изготовлена из жаропрочного чугуна.
Нагрев поверхности осуществляется газовой горелкой, расположенной снизу.
Для поджига горелки на передней панели блинного аппарата предусмотрено отверстие.
Регулировка уровня нагрева производится ручкой газового крана, установленной на панели управления аппарата.
Блинный аппарат работает на сжиженном (баллонном) газе по ГОСТ 20448-90 (пропан технический, смесь пропана и бутана технических, бутан технический) с применением газового редуктора.
В комплект поставки аппарата входят деревянная лопатка для распределения теста на жарочной поверхности и лопатка для переворачивания блинов.
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ ДЛЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ АППАРАТОВ
Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали.
На нем располагаются жарочные поверхности.
Блины выпекаются непосредственно на жарочных поверхностях, которые изготовлены из жаропрочного чугуна.
Нагрев поверхностей осуществляется ТЭНами, расположенными снизу.
Регулировка температуры каждой поверхности осуществляется с помощью отдельного терморегулятора.
Ручки терморегуляторов расположены на передней панели аппарата.
В комплект поставки аппарата входят деревянная лопатка для распределения теста на жарочной поверхности и лопатка для переворачивания блинов.
