Максимальная загрузка: | 88 л/50 кг |
Напряжение: | 380 В |
Мощность: | 0,53 кВт |
Габаритные размеры: | 630х810х1030 мм |
Вес нетто: | 90 кг |
Страна-производитель: | Италия |
Описание
Практичные и компактные фаршемесы Sirman серии IPM идеально подходят для предприятий общественного питания и торговли, позволяют быстро и эффективно перемешивать до нужной консистенции различные виды фарша с добавлением туда специй и других ингредиентов, безопасны,просты и надежны в эксплуатации и обслуживании.
- Современный дизайн и прочная конструкция из стали AISI 304 большой толщины.
- Опрокидываемая ванная с системой автоматической блокировки и блокировкой безопасности.
- Поворотные колесики из нержавеющей стали с тормозом.
- Классическая система с 2 расположенными рядом валами.
- Лопасти из нержавеющей стали AISI 304 легко снимаются без инструментов.
- Картер с полной защитой стороны редукторов/органов управления.
- Редуктор в масляной ванне со шлифованными и закаленными зубчатыми колесами.
- Двойная система защиты от попадания жидкостей: на ванне и на редукторе.
- Органы управления из нержавеющей стали IP 67 в серийной комплектации:
ход вперед и назад, автоматическое выключение, обратный ход. - Крышка из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности.
- Минимальная загрузка 40% вместимости ванны.
- Идеальна также для твердого теста и салатов.
- Воронка для добавления ингредиентов опционально.