Шкаф шоковой заморозки CR5-L – Vels.by
Шкаф шоковой заморозки CR5-L
Вместимость: 5 уровней под GN1/1 или EN40x60
Условия окружающей среды: до +40°C
Температура в камере: до -35°С
Охлаждение: от +90°C до +3°C
Время охлаждения: 90 мин
Масса охлаждаемого продукта: 20 кг
Замораживание: от +90°С до -18°С
Время замораживания: 240 мин
Масса замораживаемого продукта: 12 кг
Толщина стенки корпуса: 61 мм
Хладагент: R404
Напряжение: 220 В
Габаритные размеры: 800х800х900 мм
Вес нетто: 115 кг
Страна-производитель: Россия

Описание

Характеристики:

  • на модель можно установить практически любой пароконвектомат соответствующей вместимости;
  • удобная эргономичная ручка встроена в дверное полотно;
  • материал обшивки корпуса внутри и снаружи: н/ж сталь;
  • направляющие из нержавеющей стали;
  • терморегулятор: электронный блок управления с классическим дисплеем;
  • термощуп без подогрева;
  • принудительная оттайка, естественными теплопритоками при открытой двери;
  • режим мягкого охлаждения;
  • режим быстрого охлаждения;
  • режим мягкого замораживания;
  • режим быстрого замораживания.