Промышленный слайсер – обязательный кухонный атрибут для пиццерий, бистро, кейтеринговых служб, кафе с высокой проходимостью и супермаркетов, где необходима быстрая и эстетичная нарезка различных видов продукции для дальнейшей фасовки и продажи.
Мощный слайсер для нарезки делает 28-55 срезов в минуту, что позволяет в разы ускорить и обезопасить процесс резки сыра, колбасы, овощей, рыбы и хлебобулочных изделий. Их ножи покрыты тефлоновым покрытием, что препятствует прилипанию ломтиков.
В общепите с большим потоком людей используется 2 типа техники:
В нашем каталоге представлены слайсеры от производителя Sirman (Италия) и Scharfen (Германия) мощностью 220, 380, 600 Вт. Это компактные модели с разным функционалом. У нас вы сможете купить слайсер как для маленького кафе, так и для масштабного производства.