Шашлычницы: купить электрическую и газовую шашлычницу в Минске Skip to content
InstagramFacebook
×
Vels.by Логотип Vels.by Логотип
  • Главная
  • Каталог
    • Оборудование по типу
      • Профессиональные кофемашины
      • Оборудование RATIONAL
      • Холодильное оборудование
      • Тепловое оборудование
      • Хлебопекарное и кондитерское оборудование
      • Оборудование для переработки мяса
      • Электромеханическое оборудование
      • Нейтральное оборудование
      • Оборудование для раздачи пищи
      • Кухонный инвентарь
      • Прачечное оборудование
      • Моечное оборудование
      • Вспомогательное и санитарно-гигиеническое оборудование
      • Упаковочное оборудование
      • Проходные системы для магазинов
    • Оборудование для бизнеса
      • Бар
      • Кондитерская
      • Кулинария
      • Магазин
      • Пекарня
      • Ресторан
      • Столовая
      • Пиццерия
      • Кейтеринг
      • Фаст-фуд
    • Оборудование по бренду
      • Polair
      • Franke
      • Sveba-dahlen
      • Rational
      • Robot coupe
      • Ram
      • Kromo
      • Koneteollisuus oy
      • Tefcold
      • Fri-jado
      • Pizza Group
  • Новости
  • Сервис
  • Контакты
  • О нас/About us

Шашлычницы

Главная/Оборудование по типу/Тепловое оборудование/Шашлычницы
  • Шаверма-шашлычница газовая Ф1ШМГ
    Шаверма-шашлычница газовая Ф1ШМГ
    В Корзину Детали
  • Шаверма-шашлычница газовая Ф2ШМГ
    Шаверма-шашлычница газовая Ф2ШМГ
    В Корзину Детали
  • Шаверма-шашлычница газовая Ф2ШМГ (Max 50 кг)
    Шаверма-шашлычница газовая Ф2ШМГ (Max 50 кг)
    В Корзину Детали
  • Шаверма-шашлычница газовая Ф2ШМГ с электроприводом
    Шаверма-шашлычница газовая Ф2ШМГ с электроприводом
    В Корзину Детали
  • Шаверма-шашлычница газовая Ф2ШМГ(У) с электроприводом
    Шаверма-шашлычница газовая Ф2ШМГ(У) с электроприводом
    В Корзину Детали
  • Шаверма-шашлычница газовая Ф3ШМГ
    Шаверма-шашлычница газовая Ф3ШМГ
    В Корзину Детали
  • Шаверма-шашлычница газовая Ф3ШМГ с электроприводом
    Шаверма-шашлычница газовая Ф3ШМГ с электроприводом
    В Корзину Детали
  • Шаверма-шашлычница газовая Ф3ШМГ(У) с электроприводом
    Шаверма-шашлычница газовая Ф3ШМГ(У) с электроприводом
    В Корзину Детали
  • Шаверма-шашлычница газовая Ф4ШМГ с электроприводом
    Шаверма-шашлычница газовая Ф4ШМГ с электроприводом
    В Корзину Детали
  • Шаверма-шашлычница электрическая Ф2ШМЭ
    Шаверма-шашлычница электрическая Ф2ШМЭ
    В Корзину Детали
  • Шаверма-шашлычница электрическая Ф2ШМЭ с электроприводом
    Шаверма-шашлычница электрическая Ф2ШМЭ с электроприводом
    В Корзину Детали
  • Шаверма-шашлычница электрическая Ф3ШМЭ
    Шаверма-шашлычница электрическая Ф3ШМЭ
    В Корзину Детали
  • Шаверма-шашлычница электрическая Ф3ШМЭ с электроприводом
    Шаверма-шашлычница электрическая Ф3ШМЭ с электроприводом
    В Корзину Детали
  • Шаверма-шашлычница электрическая Ф3ШМЭ с электроприводом
    Шаверма-шашлычница электрическая Ф3ШМЭ(У) с электроприводом
    В Корзину Детали

Если в меню кафе, ресторана, отеля или точки фаст-фуда есть шашлык, то для его качественного и быстрого приготовления на кухне понадобится шашлычница.

В нашем каталоге представлены профессиональные шавермы-шашлычницы от российского бренда GRILL MASTER, которые значительно ускорят процесс приготовления и обеспечат отменный вкус свинины, говядины, баранины, курицы.

Какую шашлычницу выбрать: газовую или электрическую?

  • Газовая шашлычница оснащается одной, двумя или тремя газовыми горелками, которые определяют скорость жарки и количество приготавливаемого мяса. Так, например, бюджетные устройства с 1 горелкой имеют загрузку около 15 кг мяса, вмещают около 4 горизонтальных шампуров. Самые мощные модели с 3-мя горелками за одну загрузку позволяют приготовить около 50 кг мяса, вмещают около 10 горизонтальных шампуров.
    Такие шашлычницы требуют подключения газового баллона. Используются в уличных палатках, «шаурме на колесах», при организации кейтеринга. Мощность подачи газа определяется при помощи датчика.
  • Электрическая шашлычница работает от электросети (220В). Обработка продукта осуществляется с помощью ТЭНов (нагревательные элементы), интенсивность контролируется регуляторами. Рекомендуем купить такую шашлычницу для стационарных точек с бесперебойным электроснабжением. Гарантирует стабильную работу, безопасна в эксплуатации. Обходится дороже по сравнению с газовыми моделями. Максимальная загрузка аппаратов с 3-мя ТЭНами может достигать до 70 кг при ручном вращении.

Что учесть при выборе?

  1. Мощность и производительность. Это самые важные критерии: чем меньше мощность, тем медленнее готовится продукт. Необходимо сопоставлять производительность аппарата и уровень объёма продаж. Для точки с небольшим объёмом продаж подойдут модели мощностью 2,5-5 кВт с загрузкой до 40 кг. Для стационарных заведений с высокой проходимостью понадобится 7-11 кВт с загрузкой 70-90 кг.
  2. Привод. Вращение вертела осуществляется вручную или автоматически (гидравлический привод на 2/3 оборота в минуту) для равномерного прожаривания мяса.
  3. Современные модели оснащены раздвижными экранами из закаленного стекла, что защищает от разбрызгивания жира во время приготовления, снижает теплопотери и оставляет рабочую поверхность чистой.
Шаверма-шашлычница электрическая Ф3ШМЭ(У) с электроприводом

Технологическое оборудование
для предприятий общественного питания

  • Время работы: Пн-Пт 9:00 – 17:30
  • Адрес: 220036, г. Минск ул. Западная 11 а, комн. 4, 2 этаж
  • E-mail: vels@vels.by
  • +375 (17) 375-06-45,
    +375 (17) 375-08-12 (тел./факс)
  • +375 (29) 120-00-16 (A1),
    +375 (33) 623-11-11 (МТС)
© 1992 -   УП «ВеЛС»  | Все права защищены
Копирование информации разрешено только с указанием ссылки на сайт
Сайт создан с любовью командой BearDev
InstagramFacebook