Вафли – один из самых популярных десертов во всех своих вариациях: бельгийские, венские, брюссельские, гонконгские. Благодаря простоте приготовления, дешевым ингредиентам и востребованности для ресторанного бизнеса – это выгодный пункт в меню.
Профессиональные вафельницы для кафе, ресторанов, фудтраков
УП «ВеЛС» предлагает профессиональные вафельницы в различных конфигурациях от премиального немецкого производителя Bartscher:
- Вы можете купить вафельницу с одной рабочей поверхностью или с двойной.
- Различные размеры и толщина вафель: Ø 210 мм, высота 16 мм/ 160 x 100 мм, высота 32 мм.
- Различные формы: прямоугольные, в виде сердца или треугольника.
Рабочие поверхности изготовлены из чугуна, корпус – из нержавеющей стали. Они предназначены для бельгийских вафель.
Производственные возможности оборудования
- Аппараты для выпекания классических тонких вафель, обычно позволяют готовить от 20 до 40 изделий в час при загрузке 1 или 2 вафель. Такой производительности будет достаточно для заведения на 50-80 посадочных мест.
- Аппараты для объемных сладостей выпекают до 80 вафель в час. В зависимости от модели, единовременно можно выпекать от 1 до 4 изделий.
25 лет реализуем профессиональное оборудование для ресторанного и торгового бизнеса в Минске и по Беларуси. Поможем подобрать экспертное решение, персонализированное под ваш формат бизнеса.