| Максимальная производительность: | |
| Эспрессо: | 160 чашек в час |
| Капучино: | 144 чашки в час |
| Колд брю: | 224 чашек в час |
| Горячая вода: | 164 чашек в час |
| Напряжение: | 380 В |
| Мощность: | 6,7-7,9 кВт |
| Габаритные размеры (ШхГхВ): | 340 х 601 х 750 |
| Вес нетто: | 58 кг |
| Страна-производитель: | Швейцария |
Описание
FRANKE SB1200 FM – это универсальная кофейная станция для мест с очень высокой проходимостью – АЗС, гипермаркетов, ресторанов (идеальный выбор для зон самообслуживания). Готовит все виды горячих и холодных кофейных напитков, в том числе с сиропами, ликерами и сухими ингредиентами, а также колд брю.
Все технические элементы системы находятся под прилавком, что обеспечивает максимальную экономию места на стойке. Роль человека в приготовлении кофе сведена к минимуму: нужно лишь засыпать кофейные зерна в бункер и выбрать нужный напиток, нажав на кнопку, – всю остальную работу кофейная станция сделает сама.
Главные преимущества FRANKE SB1200 – система для работы с несколькими видами молока IndividualMilk, холодильные модули для молока и колд брю объемом до 40 л (располагаются под прилавком), 2 кофейных бункера с отдельными кофемолками уже в базовой комплектации, общий узел выдачи напитков с регулируемой высотой от 80 до 180 мм и увеличенный сенсорный дисплей с диагональю 12 дюймов.
FRANKE SB1200 – максимально широкий ассортимент и максимальная вариативность.
Высокое качество приготовления черного кофе:
- 2 кофейных бункера с отдельными кофемолками в стандартной комплектации
- Керамические жернова Ditting высокой точности помола
- Технология интеллектуального заваривания iQFlow
- Предпрогрев кофейного тракта после простоя кофемашины First Shot
- Система предсмачивания кофейной таблетки Preinfusion
- Три типа заварочного узла:
- 43 мм и 50 мм – для эспрессо, молочных и кофейных напитков
- 50 мм с игольчатым фильтром – для фильтр-кофе
- До 3 кофейных бункеров с отдельными кофемолками
- Мультибойлерная система с независимой регулировкой температурных диапазонов
ВЕЛИКОЛЕПНАЯ МОЛОЧНАЯ ПЕНА И ВОЗМОЖНОСТЬ РАБОТАТЬ С 2 ВИДАМИ МОЛОКА:
- FoamMasterТМ (FM) – молочная система, вспенивающая молоко давлением для получения теплого и холодного молока и универсальной молочной пены настраиваемой температуры и плотности
- IndividualMilk (IMT) – полностью автоматическая молочная система для получения теплых и холодных молока и молочной пены. Позволяет работать с несколькими видами молока. Гарантирует, что разные типы молока не смешиваются в процессе приготовления напитков.
Максимальная чистота благодаря системе автоматической безопасной очистки:
- CleanMaster – полностью автоматическая система очистки для оптимальной гигиены. Система сама забирает необходимое количество чистящего средства и по завершении цикла очистки автоматически переходит в режим экономии энергии.
Легкость использования:
- Интерактивный цветной сенсорный экран с диагональю 12 дюймов
- Три различных интуитивно понятных режима работы с возможностью демонстрации рекламных предложений, видео- и аудиофайлов во время приготовления напитков и в качестве экранной заставки
- Подсветка зоны выдачи напитков
Дополнительные преимущества:
- Широкий настраиваемый ассортимент напитков (до 100 наименований)
- Возможность установки до 2 бункеров для сухого молока и/или шоколада
- Общий узел выдачи напитков с регулируемой высотой от 80 до 185 мм
- Разнообразие холодильных модулей
- Датчик наличия чашки
- Оптический датчик чашки (вместо датчика наличия чашки). Определяет размер посуды для вывода на экран нужного меню напитков
- Датчик наличия молока
- Холодильник для молока и/или колд брю объемом до 40 л
- Сиропная станция на 6 сиропов/ликеров
- Сброс отходов под прилавок
- Автоматизация и удаленный мониторинг работы кофемашины за счет подключения телеметрии, а также систем оплаты и контроля выдачи напитков
РЕКОМЕНДУЕМАЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ:
Эспрессо ——- 160 ч/час
Капучино —— 144 ч/час
Колд брю —— 224 ч/час
Горячая вода – 164 ч/час
Технические характеристики
| Модель | Вес(кг) | Эл-во: подключение/мощность | Габариты (ШхГхВ) (мм) |
| SB1200 FM | 58 | 380 В, 50/60 Гц, 6,7 – 7,9 кВт
220 В, 50/60 Гц, 2,4 – 2,9 кВт |
340 х 601 х 750 |
| Хол-к UT40 CM (10л) |
38 | 220 В, 50/60 Гц, 1,1 кВт | 525 x 686x 740 |
| Подогреватель чашек | 20 | 220 В, 50/60 Гц, 0,11-0,13 кВт | 270 х 454 х 540 |
| Сиропная станция FSU60 CM | 13 | 220 В, 50/60 Гц, 0,4 кВт | 264 x 350 x 415 |
