Описание
Предлагаемые вашему вниманию мармиты с водяным подогревом серии BM производства Forcar является разновидностью профессионального оборудования, предназначающегося для поддержания оптимальной температуры уже приготовленных блюд, что позволяет избежать остывания блюд. Температурный диапазон модели BM: max температура составляет 90 °С, min температура составляет 30 °С. Для того, чтобы температура была оптимальной для каждого конкретного блюда есть плавная регулировка температуры, что дает возможность минимизировать вероятность пересушивания и закипания.
| Модель | Мармит BM 1780 | Мармит ВМ 1782 | Мармит ВМ 1784 | Мармит ВМ 1786 |
| Способ установки: | настольный | настольный | настольный | настольный |
| Материал корпуса: | н/ж сталь | н/ж сталь | н/ж сталь | н/ж сталь |
| Тип нагрева: | водяной | водяной | водяной | водяной |
| Вместимость: | 1×1/1 GN | 2×1/1 GN | 3×1/1 GN | 4×1/1 GN |
| Максимальная высота гастроемкости: | 200 мм | 200 мм | 200 мм | 200 мм |
| Температурный режим: | от 0 до +90 °С | от 0 до +90 °С | от 0 до +90 °С | от 0 до +90 °С |
| Регулируемый термостат | Регулируемый термостат | Регулируемый термостат | Регулируемый термостат | |
| Напряжение: | 220 В | 220 В | 220 В | 220 В |
| Мощность: | 2 кВт | 2 кВт | 2 кВт | 2 кВт |
| Габаритные размеры: | 490х600х320 мм | 780х600х320 мм | 1100х600х320 мм | 1440х600х320 мм |
| Страна-производитель: | Италия | Италия | Италия | Италия |
| гастроёмкости в комплект не входят | гастроёмкости в комплект не входят | гастроёмкости в комплект не входят | гастроёмкости в комплект не входят |
