Материал внутренних поверхн.: | н/ж сталь |
Материал корпуса: | анодированный алюминий |
Объём ёмкости для теста: | 3 кг |
Произв-сть макаронных изделий: | 8-10 кг/ч |
Напряжение: | 220 В |
Мощность: | 0,9 кВт |
Габаритные размеры: | 500x365x445 мм |
Вес нетто: | 58 кг |
Страна-производитель: | Италия |
Описание
Р3 — машина, отличающаяся высокой надёжностью и пригодная для обработки всех видов муки и манной крупы; она особенно подходит для производства коротких и длинных макаронных изделий с простой сменой матрицы.
P3 — это машина средней производительности, рекомендуемая для ресторанов, агротуризма, пиццерий, магазинов деликатесов, продажи и дегустации свежих макаронных изделий.
Работа P3 проста и эффективна. Материал корпуса выполнен из анодированного алюминия, а детали, контактирующие с тестом, из нержавеющей стали. Машина оснащена панелью управления и соответствует действующим правилам техники безопасности.
Состоит из:
- тестомес;
- съёмный вал и винт для легкой очистки и обслуживания;
- автоматическая нарезка макаронных изделий с вариатором скорости;
- вентилятор.
Насадки
- Насадка для приготовления равиоли
- Насадка для приготовления “ньокки” позволяет готовить картофельные или мучные клецки в различных форматах, даже с добавлением таких компонентов, как помидоры или шпинат
Насадки легко присоединяются к машине. Некоторые насадки используются также на других машинах.
Характеристики насадок:
Насадка для равиоли | Насадка для ньокки | ||
Габаритные размеры: | 200x450x350 мм | Габаритные размеры: | 250x360x465 мм |
Вес: | 11 кг | Вес: | 22,2 кг |