| Объём камеры: | 0,97 м³ |
| Диапазон температур: | от +50 до +280 °С |
| Размеры решёток: | 600×400 мм |
| Напряжение: | 380 В |
| Мощность: | 12,6 кВт |
| Габаритные размеры (ДхШхВ): | 915x818x1010 мм |
| Вес нетто: | 139 кг |
| Страна-производитель: | Италия |
Описание
Пароконвектомат FDE 101
Характеристики:
- 1 боковая распашная дверь с двойным остеклением;
- Корпус из нержавеющей стали;
- Эргономичная и термическая рукоятка;
- Увлажнитель;
- Жарочная камера с закругленными углами;
- Три режима приготовления: конвекционный, паровой и смешанный;
- Электромеханическая панель управления с регулировкой температуры от +50 до +280 °С и таймером от +1 до +120 °С;
- Нагрев с помощью высокоэффективных нагревательных элементов с покрытием;
- 5 решёток;
- 2 реверсивных вентилятора.
