| Максимальная температура выпекания: | 300 °С |
| Максимальный размер противня: | 457х762 мм |
| Максимальный размер тележки (диагональ): | 935 мм |
| Максимальная высота тележки (для печи с платформой): | 1585 мм |
| Максимальная высота тележки (для печи с крюком): | 1640 мм |
| Радиус открытия дверцы: | 860 мм |
| Мощность (электрическая): | 30-35-40 кВт |
| Мощность (нагрева): | 38-43-48 кВт |
| Внутренние размеры печи (ШхВхГ): | 813х1712х992,5 мм |
| Габаритные размеры без вытяжного зонта (ШхВхГ): | 1335х2292х1353 мм |
| Вес печи с крюком: | 950 кг |
| Вес печи с платформой: | 1010 кг |
| Страна-производитель: | Швеция |
Описание
Серия C – это удобная серия компактных ротационных печей.
Особенности и преимущества:
- Комплект нагревательных элементов встроен в верхнюю часть.
- Требуется меньшая площадь рабочей поверхности.
- Оборудовано увеличенной поверхностью для выпечки (IBS).
- Позволяет быстро, равномерно и экономно выпекать.
- SD-сенсорная панель.
- Простое, логичное, программируемое и эффективное управление печью.
- Качественная изоляция великолепно охраняет тепло внутри рабочей камеры.
- Наружная и внутренняя части печи изготовлены из нержавеющей стали.
- Быстрый нагрев и эффективное использование тепла.
- Интегрированная паровая система высокой производительности.
- Автоматическая остановка вращения.
- Когда дверь отпущена (дверь не открывается), стойка повернется в положение выгрузки.
- Подвесной крюк входит в стандартную комплектацию.
- Максимальная температура выпекания 300 ° С.
- Для достижения наилучшего результата мы рекомендуем использовать фильтр для воды.
