Описание
Итальянский производитель PIZZA GROUP, специализируется на выпуске оборудования для полного цикла приготовления пиццы и занимает лидирующую позицию на рынке оборудования для производства пиццы.
Профессиональные печи для пиццы PizzaGroup включают все основные параметры качественных печей для пиццы:
- равномерный нагрев и поддержание заданной температуры в рабочей камере;
- отдельно регулируется температура для верхнего и нижнего ТЭНов;
- стены печи теплоизолированы;
- камера имеет встроенную подсветку.
Модельный ряд печей от Pizza Group включает однокамерные и двухкамерные печи. Вместимость одной камеры может варьироваться от четырех до девяти пицц.
При изготовлении оборудования соблюдаются все необходимые стандарты качества и безопасности. Использование только качественных итальянских комплектующих и применение новейших технологий обеспечивают длительный эксплуатационный срок оборудования. Части оборудования выполнены из антикоррозийных материалов и нержавеющей стали.
Большая вместительность печей позволяет без ущерба качеству готовить несколько пицц одновременно.
Широкий модельный ряд производимых печей для пиццы дает возможность подобрать максимально эффективную печь для заведения с любым потоком посетителей.
Диапазон регулирования температуры в рабочей камере от 50°С до 450°С позволяет выпекать разные виды пицц: итальянскую или американскую, а также с любыми начинками.
Техническое оснащение:
- Электромеханическая панель управления;
- Механический термометр;
- Максимальная температура 450 °C;
- Внутренняя подсветка тепловой камеры;
- Улучшенная теплоизоляция камеры;
- Жаропрочное смотровое стекло;
- Алюминиевое покрытие стенок рабочей камеры;
- Дно камеры из огнеупорного камня толщиной 14 мм;
- Передняя панель из нержавеющей стали;
- Корпус из крашеной стали.
