Многофункциональный пельменный аппарат – Vels.by

Многофункциональный пельменный аппарат

Многофункциональный пельменный аппарат

Технические характеристики
(Приведены для справки и могут варьироваться в зависимости от функционала оборудования. Фактическая производительность зависит от веса изделия, рецептуры теста и начинки, плотности и вида начинки, толщины теста соотношения начинки и оболочки и определяется в процессе пусконаладочных работ.)

Производительность: 1800 – 30000 шт / час
Вес 1 производимой единицы: 2 – 200 гр / шт
Ёмкость для начинки: 35 л
Электроподключение: 220/380/415 В, 50/60 Гц, однофазный, 3 фазы, 4 кВт
Габаритные размеры: 1700 (В) х 570 (Ш) х 1150 (Д) мм
Вес: 450 кг

Описание

Многофункциональная машина HLT-700XL (пельменный аппарат) для производства широкого ассортимента продуктов из теста с начинкой.

На одном аппарате по изготовлению полуфабрикатов Вы можете производить до 200 видов изделий из теста с начинкой. Это могут быть пельмени, вареники, хинкали, манты, чебуреки, пирожки, беляши, бурятские позы (буузы), самса, мясные палочки и т.д.

Преимущества:

  • Разумная цена;
  • Высокая емкость;
  • Простота в эксплуатации, чистке, сборке и ремонте;
  • Уникальная система, позволяющая начинять тесто разнообразными видами начинки (фарш, сыр, рубленые овощи, кусочки начинки);
  • Максимальные размер куска в начинке может составлять 0,8х0,8 см нарезанного кубиками продукта. Поэтому возможно использовать различные варианты начинки;
  • Аппарат возможно настроить для работы с различными видами теста, муки (универсальная мука, мука с высоким содержанием глютена, тесто из манной крупы, картофельное пюре, крахмальное тесто и многое другое);
  • Толщина теста и количество начинки регулируются;
  • Готовые продукты можно готовить на пару, варить и жарить;
  • Аппарат занимает мало места.

За более подробной информацией обращайтесь в отдел продаж
.