Горелки плиты: | 3 профессиональные горелки 2 х6,5 кВт, 1х9 кВт |
Газовая мощность: | 37,5 кВт |
Газконтроль: | + |
Вместимость рабочей камеры духовки: | 4 х 650*530 GN 2/1 из н/ж стали |
Горелки камеры: | 2 шт (сверху/снизу) х 4,5 кВт |
Таймер со звуковой сигнализацией 120 минут: | + |
Подсветка камеры духовки: | + |
Дверца с закалённым стеклом: | + |
Материал изготовления: | полностью н/ж сталь |
Габаритные размеры: | 800x800x1050 мм |
Масса нетто: | 161 кг |
Страна-производитель: | Россия |
Описание
В сфере общепита уже долгое время применяются промышленные газовые плиты – кухонное оборудование, которое обеспечивает непрерывное производство различных блюд. Такие изделия востребованы в кафе, ресторанах, столовых, кондитерских, хлебопекарнях и заведениях быстрого питания.
По производительности они имеют 4, 6 конфорок работающих на газу. По типу установки различают:
- настольные;
- напольные.
Первый вариант выбирают для заведений общепита, которые ограничены площадью кухни. Обычно настольные изделия устанавливают в небольших предприятиях быстрого питания. Столовые, рестораны и крупные предприятия общественного питания выбирают напольные газовые плиты.