Подогреватель тарелок (на 30-40 тарелок) – Vels.by

Подогреватель тарелок (на 30-40 тарелок)

Подогреватель тарелок (на 30-40 тарелок)
Температурный диапазон: 30  °C-80  °C
Диаметр тарелки макс. 320 мм
Регулирование температуры: термостатически
Емкость тарелок: 30 – 40  шт
Термостат: да
Вид двери: поворотная дверь
Внутренний диаметр: 330  мм
Модель промежуточного дна: цельная
Внутренняя высота вверху: 225  мм
Внутренняя высота внизу: 215  мм
Мощность: 0,6  кВт
Напряжение: 230 В
Выключатель: да
Материал: Нержавеющая сталь
Габаритные размеры ( ШхГхВ): 465х465х565 мм
Вес: 22,4 кг

Описание

Подогреватель для тарелок предназначен для подогрева тарелок и устанавливается в месте, где происходит сервировка.

Подогреватель тарелок служит для оптимизации рабочего процесса и улучшения качества сервиса. Ведь любой шеф-повар знает, что блюдо при остывании ухудшает свои вкусовые качества. При подаче блюда на тёплых тарелках, блюдо дольше остаётся горячим, и,соответственно, попадает к клиенту  на стол горячим и свежим.