| Материал корпуса: | н/ж сталь |
| Материал ёмкости: | пищевой чугун |
| Рабочий объём ёмкости: | 83 л |
| Площадь ёмкости: | 0,45 м² |
| Диапазон температур: | от +50°C до +300°C |
| Напряжение: | 380 В |
| Мощность: | 12 кВт |
| Габаритные размеры: | 1144х1011х980 мм |
| Вес нетто: | 315 кг |
| Страна-производитель: | Россия |
Описание
Сковорода электрическая Ф6ЖТЛСЖЭ используется на предприятиях общественного питания для непосредственной жарки продуктов на нагретой чугунной поверхности, а также для тушения, припускания, пассерования и бланширования мясных, рыбных и овощных изделий.
Характеристики:
- Угол подъёма 60 градусов.
- Эргономичная крышка.
- Терморегулятор температуры.
- Регулируемые ножки.
