Вместимость: | 6 х GN1/1 |
Рабочая температура: | от +30 до +80 °C |
Тип охлаждения: | ванна с подогревом, паровая баня |
Наружая облицовка: | светлый бук, венге (стандартно) |
другие цвета (опционально) | |
Материал облицовки: | дерево |
Напряжение: | 220 В |
Мощность: | 4,5 кВт |
Габаритные размеры: | 2230х1232х900(высота до столешницы)/1530 (высота с полкой) мм |
Вес нетто: | 220 кг |
Страна-производитель: | Италия |
Описание
Doge- модульная система, состоящая из островных и пристенных салат-баров с вертикально скользящей стеклянной крышкой, дополненных нейтральными модулями различной конфигурации.
Эта система призвана создавать функциональный и современный интерьер обеденного зала.
Тепловой шведский стол или салат-бар помогает посетителю ресторана самому посмотреть на приготовленные блюда и выбрать именно то, что его заинтересовало.
Организация бизнес-ланча в виде шведского стола позволяет заведению выделиться и привлечь новых клиентов, особенно, если заведение обладает высокой проходимостью.
Салат-бар поможет сохранить все продукты свежими и вкусными, поддерживая заданную температуру.
На выбор представляются модели, поддерживающие разные температурные режимы: с охлаждением, подогревом и нейтральные.
- Корпус из дерева
- Столешница из высококачественного кварцевого агломерата
- Ванны из нержавеющей стали AISI 304 или поверхности с подогревом/охлаждением из агломерата Quarzo
- Закаленное стекло
- Электронный контроль температуры
- Шарнирные колесики
- Механизм подъема-опускания крышки «одним прикосновением»
- Стандартные цвета: светлый дуб, венге