| Диапазон температур: | от +50°C до +320°C |
| Кол-во терморегуляторов: | 2 шт. |
| Кол-во ТЭНов: | 36 шт. |
| Размеры противня: | 325х530х15/3 шт. в 1 секцию, 9 шт. в шкаф 600х400х15/2 шт. в 1 секцию, 6 шт. в шкаф 700х450х15/2 шт. в 1 секцию, 6 шт. в шкаф |
| Напряжение: | 220 В (отдельное подключение каждой секции) |
| Мощность: | 16,2 кВт |
| Габаритные размеры: | 1230х935х1370 мм |
| Вес нетто: | 311 кг |
| Страна-производитель: | Россия |
Описание
Жарочно-пекарский шкаф ШЖЭ/3 (секционный) используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд.
Характеристики:
- жарочно-пекарский шкаф выполнен из нержавеющей стали;
- подсветка каждой секции;
- пароувлажнение в каждой секции;
- большое закалённое стекло в двери секции;
- цифровые термометры каждой секции для пода и свода (2 шт на секцию);
- увеличенное сечение трубки заливных горловин (для пароувлажнения);
- шторка заливной горловины из нержавеющей стали.
