Размеры: C500, C1100
Ресурс для пароконвектоматов и духовок (при карбонатной жесткости воды 10°Ж, положении байпаса 1): 4675–7907 л
Максимальное рабочее давление: 8,6 бар
Рабочее положение: горизонтальное или вертикальное
Описание
Водоподготовка является неотъемлемой частью процесса приготовления пищи и напитков на профессиональной кухне.
Хлебопекарное оборудование, льдогенераторы, пароконвектоматы, кофемашины с подключением к водопроводу или заливного типа—всё это оборудование требует установки к ним фильтр-систем.
Для чего нужны предварительная водоподготовка:
- Улучшение качества воды ведет к улучшению качества продукта.
- Улучшение качества воды минимизирует риск непредвиденных поломок и продлевает срок службы оборудования.
BRITA PURITY C Steam
- Проверенная технология очистки Systematic уменьшает жесткость воды в четыре этапа
- Эффективно уменьшает содержание нежелательных вкусовых и ароматических веществ
- Простая в использовании система замены картриджей
- Отлично устанавливается: параметры байпаса регулируются для прямого впрыска или систем с котлами
- Улучшенная производительность: до 300 л/ч при падении давления 1 бар
