Диаметр лезвия: | 220 мм |
Толщина нарезки: | от 0 до 13 мм |
Ход каретки: | 245 мм |
Размер лотка: | 200х220 мм |
Напряжение: | 220 В |
Мощность: | 0,145 кВт |
Габаритные размеры (ДхШхВ): | 550х410х400 мм |
Вес нетто: | 13 кг |
Страна-производитель: | Италия |
Описание
Слайсер Topaz 220 предназначен для тончайшей нарезки различных продуктов: колбасы, ветчины, сыра и овощей. Слайсер находит применение в суши-барах, пиццериях, и на профессиональной кухне кафе и ресторана. Большая часть этого оборудования может быть использована в большинстве продовольственных магазинов и кулинарии.
Характеристики:
-
- Литьевой сплав анодированного алюминия.
- Плоская база для более лёгкой очистки.
- Бесшумный и крепкий асинхронный двигатель.
- Крепкая ременная передача Поли-В.
- Лезвие высокотемпературной ковки.
- Скольжение каретки по самосмазывающимся втулкам.
- Встроенное затачивающее устройство с двойным наждаком на всей серии, начиная от модели 220 A.I.
- Имеются тефлоновые и зубчатые лезвия.
- Наклон ножа в 25°.