Материал корпуса: | н/ж сталь |
Материал ёмкости: | пищевой чугун |
Рабочий объём ёмкости: | 53 л |
Диапазон температур: | от +50°C до +320°C |
Напряжение: | 380 В |
Мощность: | 7,6 кВт |
Габаритные размеры: | 850х950х980 мм |
Вес нетто: | 164 кг |
Страна-производитель: | Россия |
Описание
Сковорода электрическая Ф3ЖТЛСЖЭ используется на предприятиях общественного питания для непосредственной жарки продуктов на нагретой чугунной поверхности, а также для тушения, припускания, пассерования и бланширования мясных, рыбных и овощных изделий.
Характеристики:
- Угол подъёма 60 градусов.
- Эргономичная крышка.
- Терморегулятор температуры.
- Регулируемые ножки.