Фритюрница полуавтоматическая IZO FP-36K с расстойкой – Vels.by

Фритюрница полуавтоматическая IZO FP-36K с расстойкой

/, Фритюрницы, Фритюрницы, Фритюрницы, Фритюрницы/Фритюрница полуавтоматическая IZO FP-36K с расстойкой
Фритюрница полуавтоматическая IZO FP-36K с расстойкой
Модель FP-36 K
С РАССТОЙКОЙ
Вместимость/загрузка: 36 шт
Объем одной ванны:
43 л
Тип установки: напольная
Электроподключение: 380 В
Мощность: 8,6 кВт
Габаритные размеры ш*г*в: 1595х820х1370 мм
Вес нетто: 120 кг
Страна-производитель: Хорватия

Описание

Полуавтоматическая фритюрница IZO FP-36K предназначена для быстрого и эффективного приготовления берлинеров – берлинских пончиков из дрожжевого теста с начинкой, отличающихся большим объемом и нежной сочной мякотью.

Подъем и погружение жарочной корзины осуществляется при помощи кнопок на панели управления. По окончании выпечки переворотная корзина фиксируется в положении над жарочной ванной, избыток фритюра стекает при этом обратно в ванну. Плоский лист закатывается с бокового разгрузочного стола под жарочную корзину оператором. Готовые пончики опрокидываются на плоский лист и перемещаются обратно на боковой разгрузочный стол.

Особенности:

  • Цифровой регулятор нагрева для точного управления температурным режимом
  • Встроенная система слива масла
  • Плотно закрывающаяся паронепроницаемая крышка
  • Расстоечная камера оснащена колесными опорами
  • Корпус из нержавеющей стали

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 36 шт.