Материал: | н/ж сталь |
Температура (макс.): | 150°C |
Объём ёмкости: | 30 л |
Объём масла: | 12 л |
Напряжение: | 3Ph x 220/400 В |
Мощность нагр. элемента: | 4 кВт |
Мощность (1-я/2-я передача): | 0,37/0,45 кВт |
Габаритные размеры: | 960х725х1530 мм |
Вес нетто: | 121 кг |
Страна-производитель: | Китай |
Описание
Кремоварка Creamco 30l предназначена для производства и приготовления заварного теста, заварного крема, шоколада, помады, фруктового варенья, глазури, начинки, а также для любого продукта, требующего равномерного нагрева и плавного перемешивания.
Характеристики:
- Машина полностью изготовлена из нержавеющей стали
- Термомасло циркулирует в двойной стенке бака, предназначенной для безопасного и простого использования
- Электронный термостат для установки температуры приготовления
- Ручное или автоматическое управление
- Две рабочие скорости
- Переключатель температуры для предотвращения перегрева
- Третья наружная стена против потери тепла
- Дополнительный сливной клапан