Производительность/час: | 200 порций по 900 гр и 700 порций по 250 гр |
Объём ёмкости: | 30 кг |
Вес порции теста: | 50 – 3×300 гр |
Напряжение: | 220 В |
Мощность: | 0,93 кВт |
Габаритные размеры: | 510x850x650 мм |
Вес нетто: | 80 кг |
Страна-производитель: | Италия |
Описание
Автоматический тестоделитель SA800 предназначен для разделения на порции выбранного веса от 50 до 800 гр (только в сочетании с подставкой и округлителем AR800)
Характеристики:
- Оснащён фиксированным конусом, внутрь которого можно вставить редукционные втулки для получения порций теста по 50/90, 80/130, 120/180, 170/230, 220/300 гр.
- Счётчик нарезок, выдвижной ящик для сбора и выброса порций, два предохранительных микровыключателя на открывании машины.
- Панель управления с главным выключателем, аварийной кнопкой, кнопкой пуска.
- Положение ножа регулируется расположенной сбоку специальной ручкой, приводимой в действие постоянно движущимся рычагом.
- В верхнюю часть можно поместить до 30 кг пресного теста при максимальной температуре от 15°C до 20°C.
- Счетчик разрезов и ящик для сбора и выгрузки порций МАКС. 3 x 300 г. Если вы хотите порцию от 300 до 900 г, настоятельно рекомендуется комбинированное использование с AR800.
Стандартное оборудование: 1 конус с 5 переходными втулками.