Описание
Полуавтоматический тестоделитель для изделий квадратной формы с двойным делением серии DSS
- Машина подходит для деления теста в хлебной, кондитерской и пиццерийной промышленности.
- Корпус из стали с полимерным покрытием.
- Рабочая емкость из нержавеющей стали марки AISI 304.
- Полностью гидравлический принцип работы, резервуар для масла увеличенного размера, двойной уплотнитель между резервуаром и платой управления.
- Прочная ножевая матрица из нержавеющей стали марки AISI 304 с усиленным резьбовым креплением, а не при помощи контактной сварки – для высокой точности деления и долговечности.
- Износостойкая пластина из пищевого материала высокого качества.
- Антикоррозийная защита рабочей камеры.
- Тестоделение на 10 или 20 тестозаготовок.
- Количество тестозаготовок регулируется эргономичным рычагом.
- Удобный доступ к емкости сбора крошек из нержавеющей стали для последующей очистки.
- Предусмотрена кнопка очистки ножей.
- Машина на колесах из мягкой резины с тормозом для устойчивости и бесшумной работы.
- Рабочий цикл: независимое управление процессами прессования и деления посредством джойстика, ручное открытие крышки.
| Модель: | DSS 1020 | DSS 1530 |
| Количество делений: | (10-20) | 15-30 |
| Диапазон веса: | 150/600 г | 90/1050 г |
| Вместимость: | 16 кг | 16 кг |
| Производительность в час: | 900 (10) | 1800 (20) | (15) 1350 шт. | (30) 2700 шт. |
| Размеры формы: | 100х100 мм | 200х100 мм | 80х80 мм | 163х80 мм |
| Глубина ёмкости: | 100 мм | 100 мм |
| Мощность: | 0.75 кВт | 0.75 кВт |
| Вес нетто: | 240 кг | 240 кг |
| Глубина, ширина, высота: | 700х600х1120 мм | 700х600х1120 мм |
| Высота с открытой крышкой: | 1635 мм | 1635 мм |
| Страна-производитель: | Италия | Италия |
