| Производитель: | Sunmix |
| Страна производства: | Италия |
Описание
- Спиральные тестомесs Sunmix Classic Line предназначен для качественного и быстрого замешивания любого вида теста. Подойдут для использования в пекарнях различного масштаба. Тестомесы отличаются высокой работоспособностью и надёжностью.Основные характеристики модельного ряда:- 400 В 50 Гц 3 фазы.
– 2 двигателя, 2 скорости, 2 таймера и реверс чаши.
– Усиленная спираль.
– Выдвижные колеса сзади машины для перемещения машины для уборки.
– Высокопрочная чаша из нержавеющей стали, спиральный инструмент и отсекающая планка.
– Предварительно смазанная шарикоподшипниковая трансмиссия
– Нетоксичное порошковое эпоксидное сертифицированное покрытие.
– Электрическая система и устройства безопасности выполнены в соответствии с нормами CE.
Опционально:
– Усиленная передача: подходит для замешивания теста с гидратацией ниже 60%, скорость вращения спирального инструмента 90 и 180 об/мин, скорость вращения чаши 14 об/мин.- Подсветка дежи для лучшего контроля за замесом
– Температурный датчик теста
– Защитная крышка из плексиглаза
Технические характеристики:
| Модель: | Вместимость теста, кг | Вместимость муки, кг | Объем дежи, литров | Мощность моторов, кВт | Мощность мотора дежи, кВт | Габариты машины, cм | Вес нетто, кг |
| Sun30 CL | 30 | 18 | 45 | 1,1/2,2 | 0,37 | 48х80х102 | 170 |
| Sun40 CL | 40 | 25 | 60 | 1,1/2,2 | 0,37 | 54х85х102 | 175 |
| Sun50 CL | 50 | 32 | 67 | 1,5/3,0 | 0,37 | 59х100х110 | 220 |
| Sun60 CL | 60 | 36 | 81 | 1,1/2,2 | 0,37 | 59х100х110 | 230 |
| Sun80 CL | 80 | 50 | 131 | 2,6/4,8 | 0,55 | 73х120х140 | 380 |
| Sun120 CL | 120 | 80 | 190 | 2,6/4,8 | 0,55 | 78х125х140 | 400 |
| Sun160 CL | 160 | 100 | 266 | 5,0/8,0 | 0,75 | 87х143х157 | 660 |
| Sun200 CL | 200 | 125 | 306 | 5,0/8,0 | 0,75 | 93х146х157 | 680 |
| Sun250 CL | 250 | 150 | 370 | 8,0/12,5 | 1,1 | 103х155х165 | 800 |
| Sun300 CL | 300 | 180 | 450 | 8,0/12,5 | 1,1 | 108х163х165 | 850 |
