Фризер для мороженого Minigel Plus 3 – Vels.by

Фризер для мороженого Minigel Plus 3

Фризер для мороженого Minigel Plus 3
Количество ёмкостей: х3
Объём одной ёмкости: 6 л
Температурный режим: до -12.3 °С
Хладагент: R404a
Уровень шума: ниже 70 дБ (A)
Частота: 50 Гц
Напряжение: 220 В
Мощность: 1,3 кВт
Габаритные размеры (ШхГхВ): 600х480х620 мм
Вес нетто: 61 кг
Страна-производитель: Италия

Описание

Фризер для мороженого Minigel Plus 3 предназначен для приготовления мороженого, а также соков с мягким льдом (слаш). Мороженое делается из специальной смеси, которая во фризере сбивается до консистенции кремообразной текстуры с температурой -4…-6°С. Кроме того, при взбивании образующейся смеси, она насыщается воздухом, что даёт возможность увеличить объём получаемого продукта. Гарантированно подойдет для использования в барах, кафе и других заведениях общепита.

Фризер состоит из холодильного агрегата и трёх прозрачных колб. Колбы оснащены непрерывно вращающимися шнеками с регулировкой скорости вращения. Благодаря шнекам, охлаждение смеси осуществляется по всему объему.

Компактный и простой в использовании, он был разработан, чтобы быть замеченным и подавать мороженое в лучшем виде. Это исключительно итальянский продукт для предприятий, которые хотят только лучшее.

Особенности:

  • Кран-дозатор;
  • Регулируемая температура (максимально низкая температура составляет -12,3 °С);
  • 3 режима работы: приготовление, хранение, чистка;
  • Светодиодный дисплей;
  • Электронная панель управления;
  • 3 съёмные ёмкости;
  • Широкая подставка в основании фризера служит в качестве каплесборника, что гарантирует чистоту на рабочем месте.