Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-150
Технические характеристики:
- Габариты: 933×1920×704 мм (Д×В×Ш)
- Масса: 330 кг
- Мощность: 4 кВт
- Производительность: до 150 кг/час
- Толщина теста: 0,2-2 мм
- Соотношение начинка/тесто: от 50/50 до 70/30
- Масса пельменя: 4,5-20 г
- Масса вареника: 6-20 г
- Точность дозирования: разность масс не более 1 г
- Управление: один оператор
- Гарантия: 1 год
Описание:
Компактный автоматический аппарат СД-150 разработан для малых и средних производств. Оборудование занимает минимум места благодаря эргономичной конструкции, что делает его оптимальным выбором для ресторанов, кафе и небольших цехов.
Полностью автоматизированный процесс формовки обеспечивает стабильное качество продукции. Точная регулировка толщины тестовой ленты от 0,2 до 2 мм позволяет создавать изделия различной текстуры. Система дозирования гарантирует равномерное распределение начинки с минимальными отклонениями по весу.
Универсальность оборудования позволяет производить пельмени и вареники разных форм без смены основных узлов. Простая система управления требует всего одного оператора для полноценной работы линии.
Ключевые преимущества СД-150:
- Компактные размеры для ограниченных производственных площадей
- Быстрая окупаемость за счет низкого энергопотребления
- Легкая разборка узлов для ежедневной санитарной обработки
- Минимальные требования к техническому обслуживанию
- Возможность быстрой переналадки под разные виды изделий
- Стабильная работа в течение всей смены
Идеальное решение для запуска собственного производства полуфабрикатов или расширения ассортимента заведений общественного питания.
