Технические характеристики аппарата СД-500 MONOBLOCK
Тип: аппарат для изготовления пельменей и вареников
Производительность: до 500 шт/мин
Мощность: 1,8 кВт
Питание: 380 В
Конструкция: моноблочная
Материал корпуса и рабочих узлов: нержавеющая сталь
Регулировка массы изделия: есть
Назначение: формование пельменей и вареников
Конструкция и принцип работы
СД-500 MONOBLOCK выполнен в компактном моноблочном исполнении, где все основные узлы объединены в одном корпусе. Аппарат автоматически подаёт тесто, дозирует начинку и формирует изделия с ровными краями и стабильной геометрией. Точная синхронизация механизмов позволяет получать одинаковый вес каждой единицы без ручной корректировки.
Отличительные особенности
- Цельная моноблочная рама без лишних соединений
- Равномерная толщина теста по всей поверхности изделия
- Плотное закрытие шва, устойчивое к развариванию
- Быстрый доступ к узлам для мойки и обслуживания
Эффективность в производстве
Аппарат СД-500 MONOBLOCK подходит для столовых, цехов полуфабрикатов и предприятий общепита с постоянной загрузкой. Он сокращает ручной труд, уменьшает процент брака и позволяет выпускать продукцию с аккуратным внешним видом. Надёжная конструкция рассчитана на длительную работу и легко масштабируется под будущий рост объёмов производства без смены формата оборудования.
