Технические характеристики
- Производительность: 200 порций по 900 г или 700 порций по 250 г в час
- Объём ёмкости: 30 кг
- Вес порции теста: от 50 до 3x300 г
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0,93 кВт
- Габаритные размеры: 510x850x650 мм
- Вес нетто: 80 кг
- Страна-производитель: Италия
Описание товара
Автоматический тестоделитель SA800 от итальянского бренда Pizza Group — профессиональное решение для пекарен и кондитерских производств, обеспечивающее точное разделение теста на порции весом от 50 до 900 г. Оборудование оснащено фиксированным конусом с возможностью установки редукционных втулок для получения порций различного веса (50/90, 80/130, 120/180, 170/230, 220/300 г). Благодаря вместительной ёмкости на 30 кг и высокой производительности, тестоделитель значительно ускоряет рабочий процесс.
Модель SA800 отличается продуманной эргономикой и безопасностью использования. Устройство имеет удобную панель управления с главным выключателем, аварийной кнопкой и кнопкой пуска, а также предусмотрены два предохранительных микровыключателя. Положение ножа легко регулируется специальной боковой ручкой. Выдвижной ящик для сбора и выброса порций и встроенный счётчик нарезок повышают эффективность работы. Для достижения оптимальных результатов при работе с порциями от 300 до 900 г рекомендуется использовать тестоделитель в комбинации с округлителем AR800.