Технические характеристики
- Производительность: 16-20 шт./час
- Время приготовления одного чебурека: 6-7 минут
- Объем масла (фритюра): 14 литров
- Одновременное приготовление: 2 чебурека
- Время разогрева до +190°С: 27 минут
- Диапазон температур: от +50 до +190°С
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 3,9 кВт
- Габариты (ДхШхВ): 605х327х273 мм
- Страна-производитель: Россия
Описание товара
Чебуречница ЕВРО от российского бренда Атеси — идеальное решение для приготовления вкусных и хрустящих чебуреков, пирожков и беляшей. Устройство выполнено из высококачественной пищевой нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и соответствие всем санитарным нормам. Фритюрная ванна представляет собой профессиональную гастроемкость GN-1/1 глубиной 150 мм с четкой маркировкой уровня масла, что позволяет контролировать его расход.
Особенность данной модели — продуманная конструкция нагревательного элемента, обеспечивающая оптимальный нагрев масла и сохранение его качественных характеристик на протяжении всей рабочей смены. Специальная нержавеющая решетка предотвращает контакт продуктов с ТЭНом, исключая их подгорание. Точный терморегулятор позволяет поддерживать заданную температуру в диапазоне от +50°С до +190°С, что дает возможность готовить различные виды жареных изделий. В комплект входит удобный кулинарный пинцет для переворачивания и извлечения готовых чебуреков.
