Технические характеристики
- Производительность: 36-40 шт./час
- Время приготовления: 6-7 минут
- Объем масла: 14 литров
- Одновременное приготовление: 4 чебурека
- Время разогрева до +190°С: 25 минут
- Диапазон температур: от +50 до +190°С
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 2х3,9 кВт
- Размер ванны: 600х315х115 мм
- Габариты: 930х505х270 мм
- Вес: 11 кг
- Производство: Россия
Описание товара
Чебуречница М от российского бренда Атеси — профессиональное оборудование для приготовления идеальных чебуреков, пирожков и беляшей. Изготовлена из высококачественной пищевой нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и соответствие санитарным нормам. Модель оснащена удобной фритюрной ванной с маркировкой уровня масла и краном для слива, что значительно упрощает эксплуатацию и обслуживание.
Особенность данной чебуречницы — продуманная конструкция с защитной решеткой, предотвращающей контакт продуктов с ТЭНом, что исключает подгорание. Специальный поддон с отверстиями позволяет излишкам масла стекать обратно в ванну, обеспечивая экономичный расход фритюра и более здоровую пищу. Точный терморегулятор поддерживает оптимальную температуру приготовления, а комплектный кулинарный пинцет делает процесс приготовления безопасным и удобным. Идеальное решение для кафе, ресторанов и точек быстрого питания, специализирующихся на восточной кухне.
